第104章 脆瓜腌鲜 邻里赠味(2/2)
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半个时辰后,瓷盆里渗出不少水,王奶奶把香醋和蒜末倒进去,再淋上点香油,筷子搅了搅,瞬间酸香扑鼻。苏烬等不及凉,捏起一片放进嘴里——脆生生的,酸中带咸,还带着蒜的香,“比金银花糕还爽口!”
“先给李奶奶送一碗去!”苏烬捧着瓷碗,脚步轻快地往巷口跑,墨无殇怕他摔着,跟在后面。李奶奶正坐在藤椅上摘薄荷,看见苏烬手里的瓷碗,笑着接过:“这腌黄瓜看着就好吃!”她转身从屋里拿了个小布包,里面是晒干的薄荷:“泡在茶里,配腌黄瓜正好解辣。”
回去的路上,遇见张爷爷扛着锄头从田里回来,苏烬赶紧递上腌黄瓜:“张爷爷,您尝尝!”张爷爷咬了片,点头称赞:“脆得很!”他从兜里掏出个纸包,里面是炒好的花生:“配着腌黄瓜吃,越嚼越香。”
回到院里,大家围坐在石桌旁,就着腌黄瓜喝小米粥。沈清辞的手札已经画完——画了墨无殇切黄瓜的模样,菜刀上沾着瓜片;苏烬给李奶奶送腌黄瓜,阿月递醋罐;王奶奶搅瓷盆里的腌黄瓜,张爷爷坐在桌边剥花生,小刺猬蹲在桌下,盯着掉在地上的黄瓜片,旁边标着“五月十三,脆瓜腌鲜,醋蒜添味,邻里赠香,爽口暖心”。
苏烬掏出小本子,歪歪扭扭地写:“五月十三腌黄瓜!阿月姐带醋蒜,李奶奶给薄荷,张爷爷给花生!黄瓜好脆,配粥真好吃!”画的瓷盆里装着腌黄瓜,旁边是薄荷包和花生纸包,小刺猬旁边画了片黄瓜,打了个勾。
傍晚的风带着腌黄瓜的酸香和薄荷的清凉,吹过黄瓜架。苏烬靠在墨无殇身边,嘴里还留着黄瓜的脆劲——原来把新鲜的脆瓜腌成美味,再和邻里分享,这份爽口的甜,比腊肉饭、金银花糕都更让人心里舒坦呢!