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第131章 潮声里的螺鲜滋味(1/2)

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潮水退到最低时,浪歌岛的礁石群终于卸下了海水的伪装,嶙峋地露出海面,像沉睡了千年的巨兽骨架,在朦胧的月色下,透着几分苍劲的冷峻。礁石的缝隙里还积着浅浅的水洼,映着天上的星光,一闪一闪的,像是撒了满地的碎钻。

阿海举着一盏马灯在前头引路,昏黄的光晕在湿漉漉的礁石上晃来晃去,投下长长的影子,也晃出碎银似的亮。他走得稳当,每一步都踩在礁石凸起的地方,嘴里还不忘叮嘱身后的刘安:“踩着我脚印走,别踩那些发绿的苔,滑得很!摔下去可不是闹着玩的,这些礁石尖得很。”

海风裹着咸湿的气息,吹得人衣角猎猎作响,也吹得马灯的火苗微微摇晃。刘安跟在阿海身后,深一脚浅一脚地挪着步子,鞋底碾过礁石上的青苔,滑溜溜的,吓得他紧紧攥住衣角,眼睛一眨不眨地盯着阿海的脚印。礁石上的水洼被踩碎,溅起的水花沾在裤腿上,凉丝丝的,带着海水特有的咸。

走了没多远,刘安就发现,这看似荒芜的礁石缝里,竟藏着数不清的惊喜。那些小海螺背着螺旋形的硬壳,密密麻麻地贴在礁石上,有的缩进壳里,只露出一圈灰褐色的壳口,像一个个紧闭的小耳朵;有的正伸出嫩生生的肉足,慢悠悠地爬着,肉足划过礁石的纹路,留下一道湿湿的痕迹。刘安蹲下身,伸出手指轻轻碰了碰一只海螺的肉足,那肉足立刻像触电般缩了回去,海螺整个儿团成一团,壳口留下一圈亮晶晶的湿痕,逗得他忍不住笑出了声。

“轻点声,别惊着它们。”阿海的声音压低了些,手里的马灯往一处礁石缝里照去,光晕里,密密麻麻的小海螺挤在一起,壳上布满了芝麻粒似的小黑点,“这种螺啊,咱岛上人叫它‘芝麻螺’,别看个头小,却是最鲜的。你看壳上的斑点,像不像撒了一层芝麻?”

阿海说着,伸出粗粝的食指,勾住一只芝麻螺的螺尖,指尖轻轻一挑,那只螺就被他从礁石上取了下来。他又用拇指和食指捏住螺壳,轻轻一挤,整只白嫩的螺肉就滑了出来,带着淡淡的海水腥味,却丝毫不觉难闻。“这螺啊,新鲜得很,直接吃都行,带着海水的咸鲜,比蘸了调料还好吃。”

刘安学着阿海的样子,小心翼翼地勾下一只芝麻螺,指尖触到螺壳的瞬间,一股冰凉的触感传来,顺着指尖漫进心里。他捏住螺壳,轻轻一挤,螺肉便滑进了掌心,小小的,软软的,还带着一丝海水的湿润。他犹豫了一下,还是把螺肉送进了嘴里,牙齿轻轻一咬,一股清冽的鲜气瞬间在口腔里炸开,直冲天灵盖。那鲜味比白天吃的花蛤更纯粹,更清透,带着礁石的微凉和海水的清甜,没有半点杂味,只让人觉得满口生津,连呼吸里都带着一股鲜气。

“怎么样?这滋味,城里头可尝不到吧?”阿海看着刘安一脸陶醉的样子,笑得眼睛眯成了一条缝,手里的马灯又往别处照去,“多捡点,回去让阿婆煮一锅,保准你吃了还想吃。”

刘安用力点头,嘴里还回味着螺肉的鲜甜,蹲下身,开始认真地捡螺。他的手指越来越熟练,勾螺、挤肉,偶尔遇到个头大的,还会兴奋地喊阿海来看。马灯的光晕里,两个人的身影在礁石间晃动,海浪拍打着远处的岸堤,发出哗哗的声响,像是一首温柔的夜曲。

就在这时,远处传来一阵“哗啦啦”的响动,打破了夜的宁静。刘安停下手里的动作,疑惑地抬起头,看向声音传来的方向。阿海却突然熄了马灯,黑暗瞬间笼罩下来,只有天上的星光和月光,勉强照亮了眼前的路。“别出声,听。”阿海的声音低沉而神秘,带着一丝不易察觉的敬畏。

刘安屏住呼吸,静静地站在礁石上。黑暗里,无数细微的声音慢慢汇聚起来——是小海螺察觉到潮水的气息,纷纷缩进壳里的沙沙声,细微得像春蚕啃食桑叶;是潮水漫过礁石的哗哗声,从远及近,一点点逼近,像是大地在轻轻呼吸。那声音很轻,却很有力量,带着一种自然的韵律,让人忍不住静下心来,聆听这来自大海的低语。

刘安蹲下身,将手伸进礁石旁的水洼里,冰凉的海水漫过指尖。他能感觉到,潮水正在一点点上涨,漫过礁石的边缘,漫过他的脚踝,带着螺壳碰撞的清脆声响,凉得人心里发颤,却又莫名地觉得安宁。他想起白天在栈桥上,阿海唱的那首渔歌,想起那些烤得焦香的鱿鱼和鲜美的花蛤,突然觉得,这片海给予的,远比人们想象的要多。

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