第879章 一碗麵三层香，美食教父当场失態！（2/2）

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配图是那碗碧绿的麵条，文案很短：

“今日份震撼。地址就不说了，免得你们抢不到。”

发完朋友圈，周鹤鸣看向林晓，似乎在组织语言。

“有话直说。”林晓靠在收银台上。

“林师傅，我下个月有一档美食综艺要录製，主题是各地创意料理。节目组让我推荐几位有特色的年轻厨师参加……”

“不去。”林晓直接打断。

周鹤鸣一愣。

“我店里每天十碗面限量，去录节目，店关几天”

“就录一天——”

“不去。”

周鹤鸣噎住了。他显然没预料到会被拒绝得这么干脆。

陈薇在旁边急得不行，疯狂给周鹤鸣使眼色。

周鹤鸣调整了一下呼吸，换了个策略：“那如果……节目组来你店里拍呢不用你出门，就在你店里做菜，正常营业，我们只是记录。”

林晓想了想，这倒不影响什么。

“拍摄费另算。”

“当然。”

“我的菜品我说了算，节目组不能指手画脚。”

“没问题。”

“每天限量十碗的规矩不变，不管你们来多少人，想吃麵就排队。”

周鹤鸣哭笑不得：“行行行，都听你的。”

他从包里掏出一份合同递过来：“这是合作意向书，你看看条款，有问题隨时找我改。”

林晓扫了两眼，没签，扔给苏小鱼：“你看看有没有坑。”

苏小鱼接过合同，认真翻起来。她大学学的就是法律，这方面比林晓靠谱。

周鹤鸣又坐了一会儿，喝了杯茶，才带著陈薇离开。走之前掏了三百块：“面钱加茶钱，不用找了。”

店里安静下来。

苏小鱼合上合同：“条款没什么大问题，就是有一条写著『节目组享有拍摄內容的播出权和二次传播权』，这个你得注意，意思是他们拍的东西可以隨便用。”

“那就加一条，涉及我个人肖像的內容，播出前我有审核权。”

“行，我跟他们沟通。”

中午的营业高峰来了。

今天的限量十碗葱香面，从开门到十点半就卖光了。后面来的客人只能点其他菜品，但没人抱怨——麻婆豆腐和豆腐盒子的口碑已经打出去了。

下午两点，林晓正准备午休，手机震了一下。

王建国发来消息：

“林师傅，那批伊比利亚黑猪肉提前到了，品质比预期还好。下午给你送过来”

林晓回了个“好”字。

他又打开系统商城看了看，距离下一次十连抽还差两百情绪值。今天葱香面的反馈不错，但十碗的量太少，攒情绪值的速度还是慢了点。

得想个办法，把单次情绪值的获取量提上来。

什么样的菜，能让人吃了之后情绪波动最大

他琢磨了一会儿，从系统菜谱库里翻出一道冷门菜——冰火琉璃豆腐。

做法倒不复杂，关键在於一个“反差”。外层是零下十度的冰壳，內里是滚烫的豆腐芯。一口咬下去，先是冰凉刺骨，紧接著就是烫嘴的热流，两种极端温度在口腔里碰撞。

这种感官衝击带来的情绪值，理论上应该比普通菜品高出不少。

但这道菜有个技术难点——冰壳的厚度控制。太薄，端上桌就化了；太厚，咬不动。

林晓翻了翻系统给的菜谱细节，上面写著需要用到液氮速冻技术。

液氮……

他给王建国发了条消息：“食用级液氮，你那边能搞到吗”

三分钟后，王建国回覆：“能。要多少”

林晓打了几个字发过去。

放下手机，他听到店门被推开的声音。

不是客人。

门口站著一个穿厨师服的年轻人，二十出头，瘦高个，手里提著一个保温桶。他进门后环顾了一圈店里的装修，眼神里带著一丝审视。

“请问是林晓林师傅吗”

“我是。”

年轻人把保温桶放在桌上，打开盖子。里面是一碗麵——翠绿色的麵条，跟周鹤鸣昨天发给林晓看的那张图几乎一模一样。

“我叫孙浩，翠园的主厨。”年轻人直视林晓，“周鹤鸣今天发的朋友圈，我看到了。”

他顿了一下。

“他吃的那碗葱油麵……创意是从我这碗菠菜面来的吧我想请林师傅尝尝，我的原版。”