第97章(2/2)
整个巷口像被锁了魂似的安静了三秒。
“娘子……它……它在闪。”
“娘子这糍粑……是不是会害人上瘾?”
“我感觉我媳妇看到这个能原地原谅我所有错。”
孟鸢没理这些嘴碎的,把红糖浆舀了一勺。
红糖浆从勺边落下,粘稠得像能扯丝,在糍粑表面缓缓铺开。
糖香瞬间炸开,把所有人的鼻尖拽住。
有个少年看傻了:“娘子……这糖……它在流……”
旁边人代替回答:“它是在喊‘吃我’。”
再撒一把黄豆粉——
柔香、暖香、糯香,三种味撞在一起,把空气都变成金色的。
第一块糍粑递给队伍最前的小姑娘。
小姑娘双手捧着,眼睛亮得像她也被裹了糖:“娘子它好烫……”
“吹。”
她“呼——”地吹了一下,小小咬一口。
下一秒——她整个人僵住,像被拽住灵魂。
软。
糯。
甜。
糍粑软得能在舌尖化开,红糖甜得刚刚好,不腻,却温。
黄油带来的香味又让整个东西像多了层抱抱似的暖意。
黄豆粉贴在唇边,一点一点散开,越嚼越香。
小姑娘忽然眼睛湿湿的:“娘子……这个……比我娘抱我还暖……”
人群立刻炸了——
“娘子!我要两个!!!”
“我娘今天心情不好,我给她带五个!!!”
“娘子!这个……这玩意儿不能每周卖一次,不然我家银子跟不上!!!”
“娘子!!我刚咬第一口,我娘就打电话——啊不,她就喊我回家!!!”
一个老爷子吃了一块,立刻扶住墙:“娘子……我年轻时过节吃的最好吃的糍粑都不如你这个……我今年要是再过寿,你给我做二十个!”
旁边媳妇急了:“爹你今年不就刚过吗?!”
老爷子瞪她:“你闭嘴,我寿命随娘子食!”
众人笑翻。
有个学子吃着吃着突然停住,抬头看天:“娘子……我……我是第一次觉得人生还有盼头。”
旁人骂:“你吃的是糍粑,不是仙丹!”
学子眼含泪光:“它比仙丹甜!!!”
临安这次没急着吃,他看着糍粑在纸袋里轻轻动,一点点把金粉抖到指尖。
他终于咬下一口,眼睛微微一亮。
“嫂嫂……这个……像冬天被人盖了第二床被子。”
孟鸢轻轻“嗯”了一声,继续煎下一锅。
苏明慢吞吞拿着一块,咬一口后深深叹气:“娘子……你这是在哄全镇吧。”
“你们嘴这么难哄,不哄不行。”
等最后一批糍粑煎完,人已经排到桥头了。
每个人都像抱着宝贝一样走远,嘴边沾着黄豆粉,一脸松软。
孟鸢把案板擦干,准备收摊。
“娘子!!!”
“明日做什么?!!”
“提前说!我们要准备!!!”
“娘子你不能心情好了才说呀!!!”
孟鸢往小车上一靠:“明日换一口清爽的。”
众人屏住呼吸——她说得极轻,却逼得每个人往前凑。
“——做凉拌莴苣丝。”
整条街安静三秒。
“娘子要让我们吃菜?”
“我昨天才跟我娘吵,说我这辈子不吃青的。”
“我怀疑娘子故意的……先甜后辣再甜,然后突然甩一盘菜治我们。”
虽然嘴上怨,但队伍照排。
没人敢缺席娘子的摊子,缺席一天都怕被天打雷劈似的错过神仙味。
孟鸢慢悠悠地推着车来。
今天她脸色松松的,像昨晚睡得很好。
越是这种状态,人心越发紧。
“娘子……真的凉拌莴苣丝啊?”
“只是……莴苣?”
“不会只有青菜吧?不会吧不会吧不会吧……”
孟鸢把摊布掀开。
最先露出来的是一盆莴苣——翠得发亮,切成细细的丝,每一条都笔直均匀,像用尺量出来的。
颜色青得透亮,一看就新鲜。
旁边是一碗调好的汁:
薄薄一层红油浮在表面,下头是醋、蒜汁和一点糖。
再旁边,是一盘子烫熟的花生碎、香菜、芝麻,还有她自己做的爽口小黄瓜丁。
看着是清爽,但香味一点不弱。
人群的眼睛先亮了一下。
“娘子……这菜怎么……好看?”
“你这莴苣丝比我家姑娘绣的还整齐……”
“上头那层油……娘子你是不是又骗我们?”
孟鸢懒得废话,先舀一大匙红油、两匙醋汁,再添一点糖水,随后一把香菜丢进去,汁一下子亮起来。
她抓起一大把莴苣丝,倒进调味盆里,手腕一转,筷子“刷刷刷”翻动。
莴苣丝和汁拌到一起,立刻卷起一点弧,颜色变得亮亮的,看着就脆。
第一份,她舀进碗里,撒上花生碎和芝麻,最后点一点小黄瓜丁。
整碗看着清爽,却又馋得人舌头发紧。
“来。”孟鸢递给队伍最前的小子,“先吃。”
小子捧着碗,看着那一大堆“青的”,有点怂:“娘子,这……真不难吃吗?”
“你吃了才知道。”
他战战兢兢夹了筷子,送进嘴里。
一入口——
“咔嚓——!”
那脆声清脆得全街都听见了。
紧接着,一股凉意从舌头顶上爆开,酸味第一个冲,爽味追着上来,辣油轻轻一勾,蒜香在后面收尾。
小子整张脸瞬间亮得像被扯了灯绳。
“娘——子——!!!”
“我——醒——了!!!”
后面的人惊得往前挤:“这么夸张?!”
小子点头如捣蒜:“这莴苣是活的啊!!它在我嘴里跑!”
旁人笑:“是你嘴馋得跑不动!”
第二个人是个婆子,嘴碎得很。
她嚼两口后,眼睛突然往大了瞪:“哎哟娘子!这菜比酸梅骨条还跳脚!”
“你跳个试试?”后面的人笑。
婆子立刻抬脚:“我跳!真的提神!”
第三个人是个学子——
吃了第一口后,直接搁碗,一手扶着额头:“娘子……我……突然能背书了。”
众人:“???”
他背:“明明德……止于至善……哎呦我背得好顺!!!”
有个汉子吃得太快,一连吸进去三口:“娘子……这……这菜,要是每天有,我能戒酒!”
旁边朋友直接拍他脑壳:“你骗人!你喝酒那样子,要戒酒就靠这碗?”
汉子鼻子一哼:“我买三碗!!娘子给我三碗!!”
临安吃得慢,咬在唇间,轻轻嚼。
他眼底清亮得很:“嫂嫂……这个吃得心里很干净。”
孟鸢夹菜的手顿了顿:“嗯。”
“就……像读书之前洗了手。”
苏明也吃了一口,微抖:“娘子……我怀疑你这是洗脑子用的。”
孟鸢淡淡:“洗嘴。”