第170章 顾客回访赢信任 细节服务固客源(1/2)
周一的下午,酒吧里没有平时那么热闹,只有零星几个顾客在卡座里聊天。阳光透过玻璃窗斜进来,在吧台的酒杯上折射出细碎的光。王宁坐在吧台前,看着小雅指尖在键盘上翻飞,屏幕上是上周的销售报表,红色的增长曲线格外显眼。
“宁哥,上周的销售额比之前高了近四成,尤其是周六的周年庆,占了上周总销售额的一半还多。”小雅把报表转过来,指着其中一行数据,眼睛亮闪闪的,“而且后台统计了顾客来源,有十几个新顾客是上周丢钱包的张哥介绍来的,他昨天还特意来消费,点了瓶洋酒,说要给兄弟们尝尝。”
王宁指尖在吧台上轻轻敲了敲,心里透着踏实。张哥那次丢钱包,本是场意外,没想到倒成了建立信任的契机。“你现在给张哥打个回访电话,”他抬头看向小雅,语气认真,“先问问他身份证和银行卡补办得顺不顺利,再跟他说,以后他来消费,不管是自己喝还是带朋友,都享受七折,算是咱们感谢他的信任。”
小雅立刻拿起手机,翻出张哥的联系方式。电话接通时,她特意开了免提,张哥爽朗的声音从听筒里传出来:“是小雅吧?是不是又有新活动了?”
“张哥,活动得等下个月,但有个好消息要跟您说。”小雅笑着回应,“宁哥让我跟您说,以后您来‘夜色’,所有消费都打七折,另外您上次说想带家人来,我们下个月打算搞‘家庭日’,准备了小孩能吃的无酒精饮品和小蛋糕,到时候欢迎您带嫂子和孩子来玩。”
电话那头的张哥明显愣了一下,随即笑声更响:“你们这服务也太到位了!我身份证上礼拜就补好了,本来还想今天晚上过来跟宁哥道谢,这下更得去了!放心,我身边的兄弟都爱喝酒,以后肯定常来给你们捧场!”
挂了电话,小雅把“家庭日筹备”四个字重重写在笔记本上,又想起什么,抬头看向王宁:“对了宁哥,上周有几个老顾客私下跟我说,卡座的沙发有点硌人,尤其是靠窗那几个,海绵都有点塌了;还有人说卫生间的纸巾总断供,上次有个女顾客没找到纸巾,还是我从吧台拿过去的。”
本章未完,点击下一页继续阅读。