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第169章 周年庆圆满落幕 复盘总结谋长远(2/2)

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等员工们都收拾完,已经是凌晨一点多了。王宁让大家早点回去休息,明天上午不用上班,下午再过来开会总结。看着员工们陆续离开,酒吧里只剩下王宁、虎爷、老疤和小雅四个人。

“今天真是辛苦大家了,”虎爷看着三人,语气很诚恳,“尤其是王宁,从筹备周年庆到处理突发状况,一直都在操心,没好好休息过。小雅和老疤也帮了很多忙,李锐的安保工作也做得很好。”

“都是应该的,”小雅笑了笑,“能看到周年庆这么成功,再辛苦也值得。以后咱们还可以多搞点活动,比如节日主题派对、情侣专场,吸引更多不同类型的顾客。”

老疤在旁边点头:“我也觉得,咱们可以搞个‘美食节’,我跟后厨的师傅们学几道特色小吃,跟酒水搭配着卖,肯定受欢迎。”

王宁听了,很开心:“你们的想法都很好,下次开会的时候,咱们可以详细讨论下,制定一个全年的活动计划。另外,刘峰的北城仓库下周就要装修好了,以后酒水供货会更方便,咱们还可以跟他合作推出几款定制酒水,比如用咱们酒吧的名字命名的鸡尾酒,肯定能吸引更多顾客。”

虎爷点了点头:“这个主意不错,定制酒水能体现咱们酒吧的特色,跟其他酒吧区别开来。另外,咱们也可以多跟林晓的KtV合作,搞个‘酒水+娱乐’的套餐,互相引流,增加客流量。”

几个人又聊了很久,从活动策划聊到合作拓展,从服务改进聊到员工培训,每个人都有很多想法,气氛很热烈。直到凌晨两点多,大家才意识到时间不早了,决定各自回家休息,明天再继续讨论。

走在回家的路上,王宁看着天上的星星,心里充满了信心。周年庆的圆满落幕,让他看到了酒吧的潜力,也看到了团队的力量。他知道,只要他们继续保持诚信待人、积极改进的态度,多策划有特色的活动,多拓展合作渠道,酒吧的生意一定会越来越好,他们的未来也会越来越光明。

回到家,王宁洗漱完,躺在床上,却没有立刻睡着。他拿出手机,翻看今天周年庆的照片和视频——顾客们的笑容、员工们的忙碌、乐队的演出,每一个画面都很温暖。他心里默默想着,以后要把这些珍贵的瞬间都保存下来,等以后老了,再翻看的时候,肯定会很怀念现在的日子。

大概过了半小时,王宁才慢慢睡着。梦里,他看到酒吧里挤满了顾客,大家都在开心地喝酒、聊天、跳舞,虎爷、老疤、小雅、李锐还有其他员工,都在笑着忙碌,整个酒吧都充满了欢声笑语。

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