第88章 炸藕合（2/2）

鲈鱼也是下午在集市上买的，清蒸过后，肉质鲜美，味道自然也是十分不错。

再淋上她自制的料汁，这简单的清蒸鲈鱼，更是别有一番风味。

只这两道菜，再加上一个凉拌的土豆丝，林水瑶晚上蒸的一大锅米饭，竟然一点都没剩下。

只是，莲藕不易保存，再加上白天那摊主说，他们村里的枯荷藕，到五月初之前，就得全部收完卖出去了。恐怕很难供得上仙鹤居一整个夏天的用量。

不过她倒是记得，前世在超市里，出了新鲜的莲藕，还有切成片包装好的藕片卖。

那种藕片，采用了罐头的生产方法，高温杀菌后用盐水泡着，能保存的时间更长，口感和新鲜的莲藕差别也不大。

看来，作坊建好之后，马上就有事情做了。

第二天下午，林水瑶又出门去了集市。

昨日卖莲藕的那个摊主一早就在等着了，生怕等不到林水瑶。

见林水瑶来了，他才松了口气：“夫人，您果然来了！”

林水瑶点了点头，开口道：“这莲藕，你们村里有多少，我就要多少。至于价钱……”

那摊主有些为难：“夫人，我们村的莲藕，不是我一个人的，价钱我一个人说了也不作数。

“而且这莲藕，挖出来了，就不耐放，放上几天就要坏了。您看，这……”

林水瑶微微一笑：“我既然收，就是有保存的办法。而且我这人怕麻烦，找到你了，就只跟你一个人做生意。

“不管别家出价几何，你只管去你们村里收，收上来之后，按照咱们约定好的价钱来结算即可。”

见那摊主疑惑，林水瑶也不隐瞒：“不瞒你说，我是仙鹤居的二东家，这莲藕，也是为了仙鹤居的新菜准备的。只要你能持续给我提供莲藕，咱们这便是长久的生意。”

昨日和这摊主交谈了几句，林水瑶便知道，他不是个蠢笨的。且他卖的莲藕品质不错，今天又主动提醒自己莲藕不耐放，可见心思也不坏。

既然如此，能给自己拉来一个稳定的供货商，何乐而不为呢？

听了林水瑶的一番话，摊主也松了口气，点了头：“不瞒夫人说，这莲藕虽然能卖到五月份，可到了五月份再采摘，就没有现在好吃了，也卖不上现在的价格。

“若是夫人这能把村里的莲藕全收走，那我便按照三文钱一斤的价格卖给夫人，夫人您看如何？”

摊位上现在卖的莲藕，是洗干净去除了藕节的，卖五文钱一斤。三文钱一斤，的确不算贵。

“好，今天你带来的这些莲藕，我先买走，其余的，等你收上来，直接给我送去就好。”

林水瑶说完，又告诉了他作坊的地址，约定了七日后把收上来的莲藕，按照批次送到作坊那里去。

作坊再过几日也该建好了，林水瑶也没有耽搁，带着买好的莲藕，又在集市上买了两条鲈鱼，直接去了仙鹤居。

仙鹤居，黄子轩早就等着林水瑶过来了。

知道她最近在忙着建作坊的事，黄子轩也没有催她。

看到林水瑶拎着东西过来，他急忙问：“水瑶，作坊那边都忙完了？”

“快了，”林水瑶说道，“黄大哥不用着急，新菜的方子，我都想好了。”