第二百零七章 慈善杀手的投名状（1/2）

他只是平静地弯下腰，捡起了那把小铲子。他没有立刻使用，而是拿出一方洁白的手帕，不疾不徐地，将它擦拭干净。仿佛那不是一次意外，而是一个早已编排好的，仪式的一部分。

他擦拭得很慢，很专注。

但在他的脑海深处，一个冷静到极点的声音，正在用一种非人的精度，飞速地分析并记录着刚才那次震动的全部数据。

频率：12.3赫兹。

持续时间：0.47秒。

波形特征：非线性，带有某种规律性的衰减……

这股震动，与上一次在明日世界音乐节后台，导致合成器出错的电流杂音，在底层的物理逻辑上，有着惊人的相似性！

做完这一切，苏哲才重新站直身体。他将擦拭干净的小铲子放回原位，目光重新落回那口厚重的铸铁平底锅上。

当他再次抬头时，整个人的气场，仿佛已经发生了某种微妙的变化。

他动了。

没有丝毫的迟疑。金黄色的面糊，如同一条温顺的溪流，被他行云流水般地倒入滚烫的铁锅中央。

“滋啦——”

面糊与高温的铁板接触，发出了全世界最治愈的声音。

他手中的竹蜻蜓刮板，像一位芭蕾舞者的脚尖，在锅面上轻盈地，优雅地，划出一个完美的圆形。薄厚均匀，没有一丝一毫的瑕疵。

紧接着，他拿起一颗鸡蛋，在碗沿轻轻一磕，单手将蛋液打在尚未完全凝固的饼皮上，再用刮板的另一端，将金黄的蛋液均匀地铺满整个饼面。

撒上翠绿的葱花，和几粒炒得焦香的黑芝麻。

整个过程，行云流水，一气呵成。没有一丝多余的动作，充满了某种令人心旷神怡的韵律感。

那不是在做一道菜。

那是在完成一件艺术品。

当饼皮的边缘微微翘起，散发出迷人的焦香时，苏哲用一种匪夷所思的，近乎于魔术的手法，用铲子将巨大的煎饼凌空翻面，再折叠成一个完美的，方便手持的方形。

就在所有人都以为已经结束时，苏哲做出了一个让全场所有法国厨师都瞳孔骤缩的动作。

他拿起身旁一杯琥珀色的，散发着浓烈果香的烈酒。

那是一杯顶级的，产自诺曼底地区的，年份超过三十年的苹果白兰地！

他将酒液均匀地淋在煎饼的表面。然后，划燃一根长长的火柴，靠近。

“轰——！”

一道幽蓝色的华丽火焰，冲天而起！

酒精在高温下迅速燃烧，将自身的果木芬芳，与煎饼本身的麦香、蛋香、葱油咸香，用一种最激烈，也最彻底的方式，强行糅合在了一起！

一股前所未有的复合型香气，像一枚无形的炸弹，瞬间引爆了整个赛场！

那是街头巷尾，最抚慰人心的温暖咸香。

又是高级餐厅里，才能闻到的，经过焦糖化反应后，复杂而醇厚的酒精甜香。

两种看似永远无法共存的味道，此刻，被那道幽蓝色的火焰，完美地焊接在了一起！

全场的嘲笑声，早已消失得无影无踪。只剩下倒吸冷气的声音，和无数人下意识吞咽口水的声音。

火焰散去，一道表面带着一层亮晶晶的焦糖色泽，散发着致命香气的“火焰煎饼”，被苏哲轻轻地，放在了洁白的餐盘上。

侍者用一种近乎于朝圣的姿态，将这盘颠覆了他从业三十年认知的美食，端到了安托万·杜波依斯面前。

本章未完，点击下一页继续阅读。