第二百零六章 打破规则的味道（1/2）

在他们看来，苏哲的行为，不亚于一个街头涂鸦艺术家，宣称要单挑整个卢浮宫。

GVM集团内部，维克多·哈特曼的办公室里，气氛却截然不同。

“太棒了！这简直是上帝送来的剧本！”维克多激动地在房间里来回踱步，脸上泛着狂热的红光，“我们刚刚用东方哲学征服了艺术圈，现在，又要用东方的锅铲，去掀翻西方的餐桌！苏总，他……他简直就是一个行走的文化核武器！”

夏婉晴坐在沙发上，看着丈夫平静地为女儿削着一个苹果，眼神里却藏着一丝旁人无法察觉的忧虑。

她担心的不是输赢，而是那个被称为“圣餐桌骑士团”的古老组织，以及他们背后所代表的，那套森严、排外，甚至有些顽固不化的，西方高级料理的评价体系。

她知道，苏哲即将踏入的，不是一个开放的竞技场，而是一个早已预设好规则与偏见的，封闭的审判庭。

法国，勃艮第。一座沐浴在金色阳光下的古老城堡。

“神之味”国际烹饪大赛的现场，衣香鬓影，名流云集。空气里弥漫着松露、鱼子酱和顶级香槟混合的，昂贵的气息。

赛场的主席台上，端坐着一个身形清瘦，眼神锐利如鹰隼的老人。

安托万·杜波依斯。

法国传奇主厨，圣餐桌骑士团的终身荣誉会长。一个将精致法式料理奉为毕生信仰，认为其是人类烹饪文明唯一顶点的，活着的“烹饪暴君”。

他曾不止一次在公开场合，将所有街头小吃，都贬斥为“难登大雅之堂的乡野杂食，是味蕾的毒药，是文明的耻辱”。

此刻，他的目光，正穿过人群，落在那个从容步入赛场的东方男人身上，眼神里，带着毫不掩饰的轻蔑。

比赛的第一轮主题，通过城堡古老的钟声，传遍了全场。

“融合。”

杜波依斯拿起话筒，用他那带着浓重巴黎口音的英语，冷冷地宣布道：“将一道你所理解的，最低贱的平民街头美食，与最高级的料理技法和理念相结合。记住，我要看到的，是点石成金的升华，而不是乱炖一气的胡闹！”

话音刚落，赛场上顿时一片骚动。

来自意大利的米其林三星主厨，选择了西西里岛的街头炸饭团，准备用分子料理的手法将其重构。

来自日本的怀石料理大师，则选择了大阪的章鱼烧，宣称要用顶级蓝鳍金枪鱼大腹，来代替廉价的章鱼。

几乎所有的选手，都默契地选择了用最昂贵的食材，去“抬高”那些街头小吃的身价。

这时，所有的聚光灯，都聚焦在了苏哲的工作台前。

当他将自己选择的食材，缓缓摆上台面时。

全场，先是死一般的寂静。

紧接着，爆发出了一阵无法抑制的，响亮的哄笑声。

一小袋面粉，几颗鸡蛋，一根油条，几根青葱，以及一瓶看上去平平无奇的，自制酱料。

他选择的，竟然是整个华夏大地上，最朴实无华，也最接地气的街头早餐——

煎饼果子。

杜波依斯的嘴角，勾起了一抹冰冷的弧度。他甚至懒得去评价，这种选择本身，在他看来，就是一种自取其辱。

“那么，苏先生。”一名来自法国《费加罗报》的美食记者，高高地举着录音笔，用一种近乎挑衅的语气问道，“您打算如何‘升华’这道……额，‘东方可丽饼’呢？往里面夹一片昂贵的黑松露吗？”

苏哲没有理会他的提问。

他只是平静地，对着面前的镜头，公布了自己的菜品构想。

“火焰煎饼。”

三个字，让全场的嘲笑声，戛然而止。

本章未完，点击下一页继续阅读。