第七十一章（2/2）
高可梨心急如焚又后悔交加，她红着眼眶求救似的看向云韶。
在场的这么多人里云韶的资历最老，再加上她是女人，云胡震再怎么说也应该顾及一点绅士风度。
云韶是不想掺和进这样的事情里的，只是她也相信沈妤妤并不是云胡震口中说的那种人。
想了想她还是主动站出来当和事老，“云老，妤妤年纪小想法单纯，你别和她一番计较。”
云胡震朝沈妤妤方向瞥了一眼，“我看着也不小了。”
云韶：“……”
她有一些尴尬，但话都说了哪里还有收回来的道理，就继续缓和双方道：“我相信她没有恶意的，相处这么些日子了我对这姑娘也有些了解。这样吧云老，试试手也不必了，她一个演员也没试过切这样的豆腐，我让她过来给你赔个不是，这误会就这么过去了行吗？”
云胡震当然是有些不乐意，不过再这么纠缠下去倒是显得他小气。
他的表情稍稍有些松动。
云韶立马叫了沈妤妤一声，“妤妤过来，好好和云老说说。”
沈妤妤淡了脸色，没动。
云韶的声音也淡了下来，尾调微微扬起：“妤妤。”
这一声中意思就很明显了，要是沈妤妤现在不肯给她和云胡震面子，那以后她就再也不会管沈妤妤的事。
沈妤妤眸光一动，这才朝着云胡震的方向走了过去。
云韶绷紧的表情微松，弹幕则是一阵唏嘘。
【这么怂还敢挑衅，真是无语。】
【没意思，一点都玩不起。】
【好丢人啊，沈妤妤自己都没想到会有人这样拆台吧。半夜掀开被子估计里面都是一个云胡震哈哈哈哈哈】
沈妤妤走到云胡震面前，云胡震和她差不多高，她几乎不怎么需要擡头，但是这个时候她看到的是他高傲的鼻孔。
云胡震“居高临下”地睨着她，宽宏大量的原谅词都已经准备好了，却见沈妤妤脚步一转往台板前走去。
“这是能用的吧？”她指着一块包装好的豆腐问。
云胡震：“……”
云韶和高可梨：“！！！”
云胡震算是明白了，这个小丫头片子就是眼高手低！
既然她要丢脸他当然不用阻止她。云胡震对着沈妤妤点了点头。
沈妤妤没说话，她把豆腐上的封口撕掉，倒扣着放在砧板上，接着锋利的刀面在塑料硬壳上轻轻一削，一块吹弹可破的豆腐便弹了几下脱模了。
【我靠，她真的要试啊？】
【我收回刚才说的话，她还是挺不知道天高地厚的。】
【这要是切成豆腐泥得多丢人啊？】
【自信一点，她是肯定会切成豆腐泥的。】
在弹幕争相嘲讽的时候，沈妤妤已经开始了她的动作。
豆腐周围一圈不平整的都得切掉，必须保持豆腐面的平整。然后是对半分开，再横着切一刀将一半分成两等分。
做完这些，沈妤妤往豆腐和刀上都浇了一点清水。
她的动作一气呵成，比云胡震还多了一两个细节。这令云胡震有些惊讶，面上轻视的表情都不由得郑重起来。
这个小丫头不会真的会这一招吧？可这不应该啊！
云胡震不自觉地朝着沈妤妤的方向走了两步，站在台板前最方便看的位置。
沈妤妤已经开始了，她没有像云胡震想象中那样条件反射地去压住豆腐，而是将手放于砧板上做支撑，拿着刀的手稳稳地落在豆腐顶上，有模有样的。
切文思豆腐一旦落刀就不能停，所以大多厨师都会弯下腰找个合适的位置免得累，加上看不清他们会离豆腐更近一点也方便观察。沈妤妤却站得很直，她甚至眸子都只是淡淡地往下看，一点都不在意豆腐的死活一样。
“咚”的一声响，是刀锋落在砧板上的声音。
前两秒的时候是不紧不慢的，越到后面她的到落得越快，围在周围的嘉宾们已经不自觉地凑得更近一点，她只是手腕发力，这刀子就好像已经出现了残影。
高可梨震惊地张着嘴，“我去……”
她的脸总算是有了一些血色，也不知道是震惊的还是激动的。
云胡震的惊讶程度一点都不易于高可梨，身为厨师他更知道沈妤妤这样的动作意味着什么。这不是一朝一夕能练出来的，他甚至不得不承认沈妤妤比他更快一点，可她是这么年轻。
后厨除了有序的切豆腐声外没有一点杂音，沈妤妤聚精会神，那手就像不会累似的一点儿都不慢。豆腐切成片以后她轻轻松松地用刀面一划拉，片状豆腐向一边倒后就能切成丝。
不过是一秒钟时间的停顿她便又开始了第二次，再次“咚咚咚咚…”
“能帮我接点清水吗？”
不知道什么时候紧促的咚咚声停止，沈妤妤脸不红心不跳地从展板上擡起头。
只见砧板上的豆腐，俨然已经是一团看不清模样的泥。
高可梨动作很快地拿起玻璃器皿去接了盆清水过来，“给你！”
沈妤妤也不接，直接用刀面轻而易举地挑起两坨豆腐丢进了水里。
高可梨差点被她的动作吓坏，她端着玻璃碗的手都剧烈一抖。
这可是豆腐丝啊！怎么能这么粗鲁地对待！
随着高可梨的动作，被切碎的一点豆腐渣很快漂散到水中，紧接着细细密密的豆腐丝也跟着散开来。
小胡很有眼力见地将镜头对准玻璃碗给了个特写。
【卧槽卧槽卧槽！妈妈问我为什么跪在地上看综艺！】
【妈妈问我为什么抽自己嘴巴子，我说因为我对沈妤妤大放厥词……】
【妈的她真会啊！怎么感觉比大厨切出来的还要细一点？】
【其实这个看起来很难切，切起来也是一点都不容易。】
【别说，你们还真别说！】
云胡震此时哪里还有一点刚才的傲，他上下打量了沈妤妤一眼，态度比刚才的咄咄逼人好了点。仔细看他眼中还有一点点尴尬，大概没想到怎么丢脸的成了自己。
他有些不自然地轻咳一声，语气僵硬道：“你练了多久？”
沈妤妤用手掌勾起清水冲了冲刀，不疾不徐答：“练熟花了两个月，之后都是巩固。”
云胡震：“……”
每个人对刀工的理解不一样，像这种多练确实能达到成丝的地步，但是也会存在丝粗丝细或者断丝较多的情况。
他想安慰自己沈妤妤的练熟肯定就只是普通的会切，可到底她说的是到什么样的程度就只有自己能知道了。
视线落在另一半的豆腐上，沈妤妤眼神一顿，“除了文思豆腐外还有菊花豆腐，这个还有点难度，我可以再练练手吗？”
云胡震：“……”
菊花豆腐与文思豆腐一样都是丝状，只是它的丝不是散开而是在水的浮力下变成一朵盛开的花，因此豆腐的底是不能切断的。这不仅考验熟练度还要更考验厨师对手的掌控能力。
两分钟前沈妤妤要是说这个，云胡震铁定认为她是在挑衅，现在他却一点都不想她再尝试一次了。
打脸这事，有一回就够了。
“行了不用试了。”云胡震故作大度地摆摆手，“刚才是我误会你了，没想到你这小丫头真有点真本事在身上。”
沈妤妤看他一眼，没因为躲过一劫高兴，反而语气认真，“我说了只要愿意学就能学会，并没有轻视厨师的意思，我自己也算是个厨师。”
高可梨诧异擡头。她什么时候又成厨师了？
云胡震看着沈妤妤，面上虽然挂不住，但是不像刚开始那样不高兴了。
毕竟沈妤妤是有点真本事在身上的，刚才确实是他误会。
他张了张嘴，不等他说话，沈妤妤又开口了，“你做的文思豆腐少了点鲜味。”
云胡震一怔，下意识地想要反驳的时候她又接话了，“为了保持鸡汤的清冽太多次去除浮油，这样汤是清了但鲜味也淡了，你还倔强地不肯放一点鸡精来调味，显然是不想影响到食材原始的味道。”
沈妤妤越说，云胡震的眼神就越震惊，连带着看向沈妤妤的时候都郑重其事起来。
“我确实没有放过鸡精那些。”云胡震说：“真的不够鲜？我不相信！”
沈妤妤：“……”
她就指了下被放在一边的碗，“那里还剩了一点。”
云韶没想到沈妤妤还想让云胡震这么个大厨去吃剩菜！
她刚要阻止，却见云胡震朝着高可梨伸出手，“帮我拿过来。”然后一脸懵逼的高可梨就当真给他拿了。
云韶：“……”
云胡震没有拿勺子，他直接将剩下的那点羹汤倒进嘴里，细细地品味起来。
嘉宾们同步地看着他的脸。
他们吃这碗羹的时候只觉得好吃，鲜美，根本没觉得差什么。
可是沈妤妤说得那么认真，难道他们的味蕾真的稍微差一点？
他们试图从云胡震的脸上看出点什么，可云胡震除了眉头稍微拧得更紧了点以为根本没有更多的情绪。
不生气也不承认沈妤妤说得对。
这是几个意思？
过了好几秒钟，他们才看到云胡震再次从碗中擡起头。这次没有高傲更没有强刚，而是用一种诚挚的语气询问，“你觉得该怎么办？”
那眼神中不可忽视的一丝急切被嘉宾们捕捉至眼底。
嘉宾们：“！！！”
他们大感震惊，震撼又敬佩的视线落在了沈妤妤身上。
而弹幕，卧槽这两个词已经说倦了…