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d个后么弟弟抢走

“之前还以为欧阳家的大少爷死了，可是出乎我的意料之外，他竟然还活着，而且看样子，对

欧阳家充满了怨恨。”如果这人并不是欧阳家的大少爷更好，反正无论事情的真相如何，对他们葛

家都非常的有利。

相对于东家的乐观，陈淳可没有那么想得开，“东家，如果他是欧阳家故意派来”后面的

话没有说下去，但是意思已经很明显。

“阿叔，你觉得我们葛家还能有什么可以让欧阳家捣毁的吗 ”葛城眼睛里闪现着坚定的神情

，“何况这样子的菜，恐怕连欧阳家也没有吧。”

他的话让陈淳一句话都反驳不出来，而葛城继续说道，“我们就等着瞧吧，明天你带人亲自去

收购板栗，不，还是我自己去吧。”

不过“林巷村”可是欧阳家的祖宅之地，恐怕这欧阳玉清，真的是被欧阳家宣布死亡的大少爷

，就是不知道这人有如此作为之后，欧阳金会不会悔得肠子都青了，他真的非常期待那一天的到来

，现在就让他们暂时隐忍吧。

傍晚的时候，欧阳玉清和玄远两人回来了，他们的牛车上还有很多东西，生活用品什么的全部

都是焕然一新，这让村里面的很多人都猜测，恐怕这哥儿又有进账了。

老夫郎夫夫两人看到这样子的情况之后，“清哥儿，远小子，是不是做成了生意了”之前他

们看到这样子的情况还会觉得清哥儿浪费，可现在却不会如此，毕竟清哥儿那么瘦，需要多补一下

身体。

欧阳玉清笑着回答，“是的，阿么，明天酒楼的人就会来收购了，我们以后也不需要那么辛苦

，我可是买了鱼，今天我们吃酸菜鱼得了。”调味料什么的也已经买了。

老夫郎压根就不会做这些菜，他家哥儿除了开始不会生火之外，这做菜还是很不错的，“行，

清哥儿你决定。”

玄远把所有的东西都抱进去之后，望着清哥儿忙碌的样子思考，自己的动作是不是要快点，不

然等自己离开之后，他家清哥儿喜欢上别人可要怎么办呢

作者闲话：

梦梦谢谢aqs宝贝的打赏，r1〇〇84

第62章轰动

酸菜鱼的做法并不难，只是需要准备草鱼一条，还有就是酸菜，这里的酸菜是用芥菜腌制的，

很好吃，如果冬天没有青菜的时候，大多数都是用自己晒的菜干或者是咸菜用来吃食，曾经的欧阳

玉清也喜欢做食物，可惜后来太过忙碌了，一般都是外面吃了在回家。

现在想想，唯一能拿得出手的除了脑袋，恐怕就是对家常菜的一些做法吧。

酸菜需要很多盐腌制，所以一般的农村家庭都觉得很浪费，不过多少都会腌制一些用来冬天吃

的。

欧阳玉清望着草鱼，首先把鱼给收拾干净，随后去掉鱼头，接着鱼肉切成片下来，鱼骨砍成小

段，这里的锅很大，所以可以把鱼头也一起给做了 :

其次，鱼骨和鱼头放一起用盐和酒腌，这里已经生产了白酒，至于鱼片则单独另放也用盐和酒

腌，大概是一刻钟就可以了，随后打一个蛋清把鱼片抓匀，酸菜切成小段洗干净，多洗几次，好去

掉一些盐味；

等热锅之后，放点油，不需要太多，太多了汤会膩，用大蒜和姜爆锅，他并没有看到葱，所以

只能这样子了，接着把腌好的鱼骨鱼头放进去，炒一下，加水，水要多放点，没过鱼骨，加辣椒，

然后酸菜放进去，煮开，久煮，让汤更鲜美，等差不多的时候可以尝一下汤的咸味，再酌量放盐。

最后就是把鱼片下到锅里，鱼片熟了立即起锅，接着用大汤盆盛起来，很快味道就传了出来。

“清哥几这菜真复杂。”老夫郎双眼泛光的说道，“但是味道很好闻，而且有些刺的味道

是什么东西 ”他是农村人，很多东西都没有见过，平常煮菜都是加盐和油炒熟就可以了。

村里面比较贫穷，油和盐都省着用，看清哥儿的用法，他都觉得心疼，可自家哥儿軎欢这些，

也算是值得的。

“是辣椒，就是调味料的一种，我不知道阿么你们是否可以吃辣，所以只是放了一点而已。”

欧阳玉清笑着说道，酸菜鱼很大锅，接着炒一个青菜就可以了，至于白米饭，也已经煮熟了。

本身有了经济能力，他是绝对不会亏待自己，何况前世赚了那么多钱，最后死了还不是捐给慈

善机构，今生他最大的目的就是赚银子，随后享受生活，前世太苦了，何况他再有钱也是单独一个

人，现在则不一样，他有了双亲，很多事情都可以和他们一起分享。

之前他对生火及灶头不熟悉，所以对于煮菜什么的也没有过问，可现在不一样，何况新家都建

造好了，什么都比较方便，唯一的遗憾就是用水问题。

“行，我看了清哥儿怎么做，以后也跟着做，不需要你那么辛苦。”老夫郎觉得自己的厨艺还

是可以的，可是和自家哥儿比起来，那就有些不一样了。

欧阳玉清笑着回答，“阿么，做饭没什么。”知道了这个时代的食物如何蒸煮之后，他觉得自

己多下厨也没什么。

很快酸菜鱼及青菜全部都上桌了，两个汉子看到一大盆的酸菜鱼之后，眼睛里闪现着好奇的神

情。

老汉子王一乐他们住在山脚下，即使有小河，但里面也很少鱼，更不要说吃鱼，一般逢年过节

的时候，他们都是吃肉，鱼更不要想了，没有想到这平常的时候还能吃到鱼。

“好香”他们正打算开吃的时候，村长王雄已经大笑着说道，“看来我来的有些不是时候

，你们正在吃晚饭呢

“阿叔说什么客套话呢，快点坐下来一起吃饭，只是菜有些少。”欧阳玉清站起身笑着说道，

随后就走进厨房里去拿碗筷。

“别，你这孩子，我说笑的，大家都是村里人，怎么可能”王雄还真的没想过到他们家吃

饭，这次来也是有事情要告诉他们。

“雄小子，快点坐下来吃晚饭。”王一乐急忙的招呼王雄，眼睛里都是笑意，“这是我家清哥

儿做的酸菜鱼，我还是第一次听说呢，你也尝尝。”

玄远也在一边劝着，其实他也还是第一次吃到这种酸菜鱼，至于酸菜，在他们眼中，都是穷苦

人家吃的，所以他吃的很少，几乎不吃。

村长王雄听到他们如此热情后，何况碗孩也拿出来了，于是不客气的坐下来，“那我就沾光了

欧阳玉清把白酒拿出来，让阿父他们下菜，一群人有说有笑的开始吃酸菜鱼。

“好好好，，王雄吃了一口之后，连说了三个“好，，字，“阿叔，你可真有福气，清哥儿不仅

能赚银子，甚至连煮菜都如此的厉害，恐怕整个村里面都没有谁比得上他。”他的语气里全部都是

真心的夸奖。

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