第一百三十二章 盐水鸭（2/2）

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她尝了好几样卤味，最爱的是卤鸭肠和卤毛豆。

“凉皮也好吃！”大牛觉得凉皮很适合这样热的天气。

“学会了就赶紧去铺子里把这些东西做出来卖。”

李春晓才不管他们爱吃什么，反正都是很好吃，只要做出来就能赚钱。

“遵命，小的马上就去县城，明儿就能挣大钱。”李大壮严肃道。

一下子上这么多新食材，他倒要看看那些说吃腻了的食客还有什么话要说。

今天为了做鸭货，大牛多杀了几只鸭子，那些鸭肉都被炒来吃了。

但是如果铺子里要卖鸭货的话，他们肯定是没有时间把鸭肉送回家的。

再说了，铺子里就几个人，他们也吃不完这么多鸭肉。

加上现在天气热了，鸭肉带回去估计也不新鲜了。

所以，为了不浪费，李春晓又教李大壮做盐水鸭。

反正就是不能浪费，所有的食材都要充分利用起来。

果然，等铺子上新的时候，食客们都惊呆了！

“哦豁，老板厉害啊，一下子上了这么多新品。”

老食客们看着摆好的卤味，口水都快要流下来了。

“小老板，新品怎么卖？”一个食客上前问价。

“有按份卖的，里头啥都有，也有称重的，每种菜品价钱都不一样。”说着他就报了价格。

食客想了想，觉得还是按份卖的比较合适，他尝过之后看看喜欢吃哪些，以后就买自己爱吃的就行了。

于是他道：“来一份按份卖的吧，我都尝尝。”

李大壮立马道：“好嘞，这就给您来一份尝尝。”

其他食客纷纷跟着要一份尝尝味儿，看看合不合口味。

大家尝过之后，纷纷竖起大拇指，“都挺好吃的。”

看着大家都能接受新品，李大壮几个心里高兴极了。

有个人指着盐水鸭问：“这里头泡着的也是新品？”

“对，这是盐水鸭，口轻的人可以尝尝，味儿不错的。”

一个食客笑道：“来你这儿吃饭的还能有口轻的人？”

其他食客一听，纷纷笑了起来，“就是，在这里吃饭的，哪个不是口重的人？”

他们这个铺子卖的不是烤鸭就是卤味，全是重口味。

“给我来一份尝尝吧。”那人直接要了一份。

他虽然也是重口味，但是也不排斥清淡的食物，前提是要好吃。

他也是这里的常客了，很相信这几个老板的厨艺，所以打算要一份尝尝味儿。

“好嘞！这就给您来一份。”赵铁柱立刻高兴道。

这盐水鸭可终于卖出去一份了，真是不容易。

赵铁柱利落地切了一盘给他端过去，“您请慢用！”

食客看着寡淡的鸭肉，夹起一块就细细品尝。

入口并没有鸭骚味，他松了一口气，嚼了嚼，轻轻点头：“味儿不错！”