第177章 泥娃娃小兕子！新鲜的竹笋！（2/2）

李轩用铁锄在春笋的根部用力一铲，“咔嚓”一声脆响，这根胖乎乎的春笋就被完整地挖了出来。

“哇哦，好大呀。”小兕子惊叹地张大了嘴巴。

李轩捡起春笋，拍了拍上面的泥土，递到了小兕子的手里。

小丫头双手抱着这根比她手臂还粗的战利品，感觉到了一种沉甸甸的成就感。

她高兴得将春笋举过头顶，在竹林里开心地转着圈炫耀。

有了这第一次的成功，姐妹俩的兴致变得更加高昂。

在接下来的一个时辰里，竹林里不断回荡着小兕子的欢声笑语和李丽质温柔的叮咛。

三人分工合作，李轩负责寻找那些隐藏得比较深的极品春笋，李丽质和小兕子则负责挖掘和搬运。

春风拂过竹林，吹散了初春的寒意。看着姐妹俩脸上洋溢着发自内心的纯真笑容，李轩觉得，这比赚取几万贯的财富还要让人感到满足。

不知不觉间，三人的背篓里都已经装满了带着清新泥土气息的春笋。

“好啦，今天咱们的收获已经足够多了。再挖下去，庄园的厨房可就放不下了。咱们准备下山，回去做好吃的。”李轩看了看天色，拍了拍手上的泥土说道。

小兕子虽然还有些意犹未尽，但听到有好吃的，肚子里的馋虫立刻就被勾了起来。

她乖巧地点了点头，背起那个沉甸甸的小背篓。

三人满载而归，顺着原路返回了李家庄。

回到庄园宽敞的后院。李轩让人打来几盆清水，让姐妹俩先洗去手脸上的泥土。

随后，他从杂物房里搬来几个矮小舒适的木制小马扎，放在院子中央的阳光下。

又将三大背篓的春笋倒在一张干净的油布上，堆成了一座小小的竹笋山。

“这春笋虽然鲜美，但外面的笋壳可是不能吃的。接下来，哥哥教你们怎么剥春笋。”

李轩递给李丽质一把小巧的菜刀，自己也拿起一把。

他在小马扎上坐下，拿起一根粗壮的春笋。

“你们看好了，这笋壳一层一层的，如果用手一层层去剥，不仅费时间，还容易把指甲弄疼。我们要找准它的脉络。”

李轩将菜刀的刀刃竖起，从春笋的笋尖开始，顺着笋身一直划到根部。

这一刀划得很深，直接切透了外面那一层层厚厚的笋壳。

接着，他放下菜刀，双手顺着刚才划开的裂缝向两边用力一掰。

伴随着一阵清脆的撕裂声，外面那层黄褐色的粗糙笋壳被整个剥落下来。

里面那如羊脂白玉般洁白、脆嫩多汁的笋肉，完美地呈现在了眼前。

整个过程干净利落，一气呵成。

“看明白了吗？只要顺着划一刀，就能轻松把笋衣褪下来！剩下的笋尖部分再稍微修整一下就可以了。”李轩将剥好的白嫩笋肉放进旁边的木盆里。

李丽质冰雪聪明，看了一遍就掌握了其中的诀窍。

她学着李轩的样子，拿起菜刀在春笋上划了一刀，双手轻轻一掰，果然十分轻松地剥出了笋肉。

“李公子，这个方法真巧妙。”李丽质惊喜地说道。

就连小兕子也搬着小马扎凑了过来。

虽然她力气小拿不动菜刀，但她负责将李轩和姐姐剥下来的那些没用的笋壳收集起来，扔进旁边的竹筐里。

三人分工明确，院子里充满了融洽的气氛。

不多时，那座小小的竹笋山，就变成了一大盆洁白如玉的鲜嫩笋肉。