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第25章 大筒木手打?(2/2)

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手打老板连忙摆手,脸上的笑容更加拘谨,甚至带上了几分惶恐:“不敢当不敢当,真治少爷您说笑了。是……是这样的,您最近帮秋道家操持的那个『连锁』买卖,在村子里都传遍了。大傢伙儿都说,烧肉q如今是又气派,味道又好,服务更是没得挑,生意比以前更是红火得不得了。”

真治心中已然明了,大致猜到了这位拉麵老板的来意。他微微頷首,语气平和而谦逊:“手打老板过誉了。烧肉q能成功,根基在於秋道家多年积累的顶级肉质和信誉,我不过是提供了一些经营上的辅助建议,锦上添花而已。”

“真治少爷您太自谦了。”手打老板的语气愈发诚恳,甚至带上了几分急切,“不瞒您说,我看著烧肉q这翻天覆地……不不,是这越变越好的样子,心里头……实在是羡慕,也佩服得紧。”他顿了顿,似乎在组织语言,眼神里交织著期待、嚮往,以及一丝属於手艺人对自身道路的坚持和对未知改变的惶惑。

“我这一乐拉麵,开了这么多年,全靠大傢伙儿捧场,生意嘛,也还过得去。但说到底,也就是个小麵摊,每天起早贪黑,和面、熬汤、准备配料,赚的都是实实在在的辛苦钱。看到您有点石成金的本事,我就……我就冒昧地想,能不能也请您,在百忙之中,抽空给我这小小的、不起眼的拉麵摊,指点一条明路”他抬起头,目光灼灼地看著真治,那份属於经营者的渴望与手艺人的质朴骄傲交织在一起,“我知道,拉麵这东西,跟烤肉没法比,登不了大雅之堂,就是填饱肚子的寻常吃食。但……但我敢拍著胸脯说,我这汤头,是每天花十几个小时精心熬煮的,我这麵条,是反覆揉揣掌握好筋道的!我是真心实意,想让大家吃上一碗热乎、踏实、能暖到心里去的好面!”

真治静静地听著,看著手打老板眼中那份几乎要溢出来的真诚与对自身技艺的执著,心中不禁微微一动。一乐拉麵,这哪里仅仅是一家麵馆在他的认知里,这几乎是贯穿了木叶未来数十年风云变幻的美食符號,是某个未来拯救世界的黄毛小子赖以补充能量和心灵慰藉的“御用食堂”,其蕴含的情感价值和潜在的群眾基础,某种程度上,比烧肉q更为深厚和牢固。若能將这份独一无二的美味与温情,以更高效、更广泛的方式传递出去,无论是从纯粹的商业角度考量,还是从某种更长远、更隱晦的“未来投资”视角审视,似乎都是一步妙棋。

“手打老板,您这话言重了,更是过谦了。”真治收敛了玩笑的神色,语气变得郑重,“一乐拉麵的味道,是木叶独一无二的招牌,是许多人心中的念想,这份价值,远非『登不登大雅之堂』可以衡量。能为您这样数十年如一日、用心雕琢一碗麵的店家尽一份心力,是我的荣幸才对。”他看了看逐渐暗下来的天色和周围来往的行人,“这里人来人往,不是详谈之所。若不介意,我们移步您的店里正好我腹中空空,也想尝尝您刚才提到的新熬汤底,我们边吃边聊,如何”

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