第214章 海鲜进城，山海联动（2/2）

但卓全峰摆摆手，示意他们别动。他看着孙秃子，突然笑了：“孙老板，咱们打个赌如何？”

“赌什么？”

“就赌谁能留住顾客。”卓全峰说，“明天开始，咱们两家店，同样的鱼，你卖一块五，我卖一块二。看顾客买谁的。要是我的卖不过你，我关门走人。要是你的卖不过我，你以后别来捣乱。敢不敢？”

孙秃子一愣。他没想到卓全峰这么硬气。但当着这么多人的面，不能怂。

“赌就赌！我还怕你不成？”

“好，一言为定。”

第二天，县城南关出现奇景——两家鱼店挨着，一家招牌“孙记鱼行”，黄鱼标价一块五；一家招牌“山海珍味”，黄鱼标价一块二。同样的鱼，同样的新鲜度，差价三毛。

结果毫无悬念——山海珍味店门口排起了长队，孙记鱼行门可罗雀。有些老顾客去孙秃子那儿，还劝他：“老孙，降价吧，人家一块二，你一块五，谁买啊？”

孙秃子脸都绿了。但他不甘心，想了个损招——找几个混混，去山海珍味店捣乱。

这天中午，几个流里流气的小青年走进店，点了条最贵的清蒸大黄鱼。鱼上桌了，他们吃了几口，突然把筷子一摔：

“老板！这鱼不新鲜！有异味！”

栓柱赶紧过去：“几位，这鱼是早上刚送来的……”

“少废话！赔钱！不然我们砸店！”

明眼人都看出来是找茬。店里其他客人不敢说话，怕惹事。

卓全峰从后厨出来，走到桌前，看了看那条鱼——蒸得恰到好处，鱼肉洁白，绝无不新鲜。

“几位，鱼有问题？”他平静地问。

“有！有股怪味！”一个黄毛青年嚷道。

“什么怪味？”

“就……就是臭味！反正不新鲜！赔钱！一百块！”

卓全峰笑了。他从怀里掏出个小本子，翻到一页：“几位，这是今天早上石砬子村渔船的出海记录——凌晨四点出海，七点回港，八点装车，十点送到店里。全程冰鲜，不可能不新鲜。你们要是觉得有问题，咱们可以去卫生局化验。但要是化验出来没问题——”他盯着黄毛，“你们得赔偿我们名誉损失，还得当众道歉。”

黄毛几人面面相觑。他们就是来讹钱的，哪敢去化验？

“你……你吓唬谁呢！”黄毛嘴硬，但声音虚了。

“是不是吓唬，试试就知道。”卓全峰掏出五块钱，“这样，这顿饭算我请。你们现在走，我不追究。要是再闹，我报警。”

黄毛看看那五块钱，又看看卓全峰冷峻的脸色，最终抓起钱，带着人灰溜溜地走了。

这事儿传开，山海珍味店的名声更响了——不光东西好，老板还硬气，不怕事。

孙秃子一招不成，又生一计。他托关系找到县卫生局，举报山海珍味店“卫生不合格”“海鲜来路不明”。

卫生局派人来检查。但卓全峰早有准备——后厨干干净净，生熟分开，有防蝇纱窗，有消毒柜。进货台账清清楚楚，每一批海鲜都有石砬子村的证明。

检查结果：合格。

孙秃子彻底没招了。他的鱼档生意一天不如一天，最后只好降价，也跟着卖一块二。但顾客已经习惯了去山海珍味店——不光买鱼，还买山货，还能吃现成的。

一个月下来，山海珍味店的营业额突破五千元！加上野味馆的八千，合作社在县城的月收入达到一万三！

有了钱，卓全峰开始实施下一步计划——在省城开分店。

这天，他带着王建军、孙小海，坐合作社的卡车去了省城。省城比县城大了几倍，街道宽阔，楼房林立，自行车流如织。

他们在市中心转了三天，最后看中了一处店面——在省城最大的农贸市场旁边，八十平米，月租三百（当时是高价），但位置好。

“就这儿了。”卓全峰拍板，“省城人有钱，讲究吃。咱们的山珍海味，在这儿肯定有市场。”

租下店面，开始装修。还是按照县城的模式——前店卖生鲜，后厨做堂食。但档次要提升，卓全峰特意从省城请了设计师，把店面装修得古色古香，墙上挂兽皮、猎枪、渔网，营造“山海人家”的氛围。

一个月后，省城“山海珍味”分店开业。开业当天，卓全峰请来了省报的周记者，还有省商业厅的领导。报道一登，生意火爆。

省城人见多识广，但这样原生态的山珍海味组合，还是头一回见。尤其是那些老干部、老知识分子，就好这一口——野兔肉炖得烂烂的，海鱼蒸得鲜鲜的，山野菜清清爽爽，吃的是个“野”味儿，也是个“鲜”味儿。

分店开业第一个月，营业额就突破八千元！净利润三千多！

消息传回靠山屯，全屯沸腾。合作社的社员们，个个扬眉吐气——咱们山里的东西，不光在县城卖得好，在省城也站住脚了！

这天晚上，合作社开了庆功大会。卓全峰宣布：所有参与山海珍味项目的社员，发三倍工资！石砬子村渔业合作社的社员，也分红利！

王建军握着卓全峰的手，激动得说不出话。石砬子村穷，渔民辛苦一年，挣不了几个钱。现在跟靠山屯合作，海鲜有了稳定销路，价格还高，渔民的日子好过多了。

“全峰，你真是我们石砬子村的恩人。”王建军眼圈红了。

“王哥，说这话就见外了。”卓全峰拍拍他的肩，“山帮海，海帮山，咱们是兄弟。以后的路，还长着呢。”

庆功宴上，大家喝得高兴。孙小海端着酒杯，摇摇晃晃地站起来：“我……我说两句！半年前，咱们还在山里打兔子。半年后，咱们在省城开馆子！这叫什么？这叫……鸟枪换炮！跟着全峰干，有肉吃，有酒喝，有房住！来，敬全峰！”

“敬全峰！”众人齐声。

卓全峰站起来，看着这些熟悉的面孔——孙小海、王老六、赵铁柱、马大炮、秀兰、栓柱、二愣子……还有新加入的王建军。这些人，前世跟他一样，苦哈哈地过了一辈子。这辈子，因为他，命运改变了。

“我敬大家。”他举起酒杯，“没有你们，就没有合作社的今天。往后，咱们还要走得更远——把‘山海珍味’开到北京去，开到上海去！让全国人民，都尝尝咱们东北的山，尝尝咱们东北的海！”

“好！”掌声雷动。

夜深了，宴会散了。卓全峰和胡玲玲走在回新房的路上。月光如水，洒在合作社新建的小学工地上——地基已经打好了，再过两个月，孩子们就能在新教室上课了。

“他爹，”胡玲玲轻声说，“我这心里……跟做梦似的。半年前，咱们还在为吃饭发愁。现在，不光自己过好了，还能帮着这么多人……”

“这不是梦，是咱们一步一步干出来的。”卓全峰搂着她的肩，“玲玲，这才刚开始。往后，咱们要让靠山屯的每个孩子都有书念，每个老人都有养老钱，每个年轻人都有出息。”

“能成吗？”

“能。”卓全峰很坚定，“只要人心齐，泰山移。”

远处，合作社的灯火还亮着。那是值班的人在守夜，也是这片土地上的希望之光。

从靠山屯到县城，从县城到省城。

从山珍到海味，从狩猎到经营。

这条路，卓全峰带着大家，越走越宽，越走越亮。

而他知道，这光芒，终将照亮更多人的未来。