第485章 杭帮家常菜(2/2)
油焖春笋脆嫩爽口,酱油的咸香裹着春笋的清甜,嚼起来咯吱作响;杭三鲜里的肉圆弹嫩、海参滑腻,配着清爽的青菜,汤汁鲜得能多喝两碗米饭;桂花糖藕蒸得软糯,糯米吸足了藕的清甜和桂花的香气,咬一口甜而不腻,连岳母这样不爱吃甜的人都多尝了两块;最后上的糟三样,糟鸡、糟肉、糟毛豆浸在酒糟里,咸香中带着淡淡的酒香,清爽解腻。
满桌的菜摆得满满当当,红的绿的黄的,看着就喜庆。亲戚们举着筷子互相让着菜,赞叹声、谈笑声混着菜香,在古色古香的院子里荡开,热闹得让人心里暖烘烘的。
张倩和文静举着手机对准满桌佳肴,手指不停点着屏幕,镜头从龙井虾仁扫到东坡肉,又对着桂花糖藕拍了好几张特写。“这满桌菜也太出片了!”张倩笑着嚷嚷,“发朋友圈肯定能收获一堆点赞,咱们今天真是有口福,吃到这么地道的杭帮菜!”
岳母坐在旁边,笑着往她俩碗里夹了块叫花鸡,“姑娘们别光顾着拍,多吃点,不用怕长胖。吃完了在村里溜达一圈,正好消化消化,就当减肥啦。”
林晓雨一边往嘴里夹着响油鳝糊,一边不住点头,含糊不清地说:“谢谢阿姨们的款待,这菜比城里馆子做的还好吃,鲜得很!”
我拿起桌上的白酒瓶,给自己斟满酒杯,起身走到岳父、大舅、小舅还有岳母几位堂兄堂弟那一桌。双手端着酒杯,微微欠身对大家说:“各位长辈,今天能聚在一起吃这顿团圆饭,特别开心。我在这里敬大家一杯,祝各位身体健康,笑口常开,万事顺意!”
话音刚落,长辈们纷纷端起酒杯,“叮”的一声,酒杯碰撞发出清脆的声响。我仰头一口干掉杯中酒,辛辣的酒液顺着喉咙滑下,暖意瞬间散开。长辈们也都爽快地饮尽,脸上满是笑意。
我放下酒杯,拿起酒瓶挨个给长辈们的杯子添满,瓶底的酒液顺着杯壁缓缓流淌,刚好漫到杯口。最后给自己也斟得满满当当,再次举起杯子,笑着说:“好事成双,我再敬各位长辈一杯,谢谢大家今天的热情招待,也祝咱们往后常聚常乐!”
又是一阵清脆的碰杯声,我再次仰头饮尽,放下酒杯时,脸颊已经泛起热意。旁边的大舅拍了拍我的肩膀,“小锋爽快,以后多回来走走,咱们多喝两杯!”
我连忙点头应道:“我以后肯定经常回来看望大家的!”
说完,我又拿起酒瓶,给各位长辈的酒杯都斟得满满当当。