第123章 脱水蔬菜（2/2）

在马小云的耐心教导下，部落里成功制作出了一批脱水蔬菜。族人们看着这些储存起来的脱水蔬菜，心中充满了喜悦和感激。他们知道，这些脱水蔬菜将在未来的日子里，为部落民众的饮食增添营养，让大家在不同的季节都能摄取到丰富的维生素。

随着时间的推移，部落里的族人们熟练掌握了脱水蔬菜的制作方法，不仅以红薯叶为主，还将各种常见蔬菜都制作成了脱水蔬菜。在寒冷的冬季，当新鲜蔬菜稀缺时，脱水蔬菜成为了部落餐桌上的常客。族人们将脱水蔬菜泡发后，或煮汤，或炒菜，简单的食材在他们的巧手下变成了美味又营养的佳肴。

马小云看到部落民众因为脱水蔬菜而保持着良好的健康状态，心中倍感欣慰。他知道，这只是部落发展过程中的一个小进步，未来还有更多的知识和技能等待他传授给族人，带领炎黄部落走向更加繁荣、健康的生活。

解决了蔬菜的脱水储藏后，马小云又把注意力转向了采集回来的瓜果。他深知，瓜果不仅滋味甜美，还富含多种营养，若能妥善保存，将为部落生活增添更多滋味与活力。

马小云召集族人，一同来到储存瓜果的地方。他拿起一个成熟的果子，向大家说道：“这些瓜果和蔬菜一样，也可以通过一些方法长期保存。首先，要挑选成熟度适中且无损坏的瓜果。马小云示范着，轻轻捏了捏手中的果子，感受其软硬程度，又仔细查看果皮是否有破损或虫眼。族人们跟着学习，在一堆瓜果中精心挑选。

挑选好的瓜果，一部分准备制作成果干。马小云让族人把瓜果洗净，切成均匀的薄片或小块。对于较硬的瓜果，如木瓜，切的时候要小心用力，确保切口平整。切好后，将它们均匀地摆在竹编的晒盘上。马小云特别提醒：摆放的时候不要太密集，要让每一块都能充分晒到太阳。”晒盘放置在通风良好、阳光充足之处，在晾晒过程中，族人们需定时翻动，使每一块瓜果都能均匀脱水。

另一部分则准备制作成果酱。马小云指导族人把洗净去核的瓜果放入大锅中，加入适量的水和从蜂巢中采集的天然蜂蜜，小火慢煮。煮的过程中要不断搅拌，防止粘锅。随着温度升高，锅中渐渐散发出浓郁的果香。马小云解释道：这样煮出来的果酱，既能保存瓜果的香甜，又能延长保质期。煮至瓜果软烂，变得浓稠后，趁热装入干净的陶罐，密封起来。（本章完）