第62章 品鉴雅集（1/2）

苏州码头的风波虽暂息，但李薇明白，潘鑫隆的刁难绝不会就此停止。那批侥幸入城的酱油若不能迅速打开局面，便会困死在仓库中，成为对手的笑柄。硬碰硬绝非上策，她需以巧破力。

**其一，借势造势，定位高端。**

李薇并未急于将酱油铺货至各杂货铺，那正落入潘鑫隆以低价倾轧的陷阱。她指令苏州的伙计，将大部分货物严格控制起来，只取出极小部分精装版本。她亲自撰写了一份言辞雅致、突出“御赐清白传香”底蕴与古法酿造故事的帖子，连同这份极品酱油，派人送至苏州几位以美食家着称的退隐官员、名士以及最有影响力的书院山长府上。帖中不言销售，只道“京中佳酿，偶得些许，奉与雅士品鉴，聊助诗兴茶趣”。此举极为高明，将商业行为包装成风雅馈赠，精准投递到能引领苏州风尚的意见领袖手中。

**其二，雅集为媒，口碑自来。**

果然，不出数日，一位嗜好美食的退隐礼部侍郎在家中举办小型雅集，席间便用了李薇送去的酱油调味几道精致小菜。其鲜醇独特的风味，尤其是与江南传统酱料的差异，立刻引起了在场文士的极大兴趣。众人品评之际，那“御赐”名头与背后的风波故事，更添谈资。雅集之后，“京城张氏酱油，乃御前品鉴之物，风味卓绝”的消息，便在苏州上层文人圈中不胫而走。口碑的力量开始发酵。

**其三，限量供应，奇货可居。**

本章未完，点击下一页继续阅读。