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第11章 波士顿的团圆饭(1/2)

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博士生涯进入第三年,波士顿的节奏已深深融入顾言澈和苏念晴的血液。他们不再是初来乍到时的手忙脚乱,实验室的工作有条不紊,生活也形成了稳定的轨迹。查尔斯河畔的公寓,经过两年多的经营,早已充满了家的气息:书架上塞满了专业书籍和零星的小说,冰箱里总是有食材,窗台上养了几盆绿植,在波士顿漫长的冬季里顽强地生长着。

腊月二十八,年关将近。国内的春节气氛早已浓得化不开,而波士顿的街头依旧车水马龙,只是华人超市里张灯结彩,播放着熟悉的贺岁歌曲,提醒着游子们佳节已至。这是他们在海外度过的第三个春节,但今年有些不同。前两年,他们或是刚来乍到忙于适应,或是埋头攻坚资格考试,春节往往是在实验室加班或是一顿简单的饺子中匆匆度过。今年,学业初步稳定,研究步入正轨,他们决定好好过一次年,也邀请同在异乡的朋友们一起热闹一下。

“今年春节,我们请实验室的几个中国同学,还有詹姆斯、索菲亚他们来家里吃顿饭吧?”周末早上,苏念晴一边浏览着华人超市的送货App,一边提议。詹姆斯和索菲亚是实验室里和他们关系最融洽的美国同学。

“好。”顾言澈从论文中抬起头,点头同意,“需要采购什么?我列个清单。”

这就是他们的相处模式,将社交活动也视为一个需要规划的小项目。苏念晴负责创意和氛围,顾言澈负责逻辑和执行。

清单很快出炉:饺子馅料(猪肉白菜、韭菜鸡蛋)、春卷皮、鱼、鸡、各种蔬菜、调味料、水果、饮料,甚至还有一小瓶黄酒。他们分工合作,苏念晴负责拟定菜单和指导烹饪(她的厨艺在留学生中已小有名气),顾言澈负责精准采购和后勤保障。

年三十当天,两人都请了半天假。公寓里热气腾腾,充满了食物的香气。苏念晴系着围裙,在厨房里忙碌,调馅、和面、擀皮,动作麻利。顾言澈则负责打扫卫生、布置餐桌、摆放碗筷,并将客厅的灯光调成温暖的色调。他没有过多参与烹饪核心环节,但默默承担了所有洗切准备和清理战场的任务,确保苏念晴能专注于掌勺。

傍晚,客人们陆续到来。有来自It和harvard的中国同学,大家一进门就用熟悉的乡音互道“新年好”,瞬间带来了浓浓的年味。詹姆斯和索菲亚也准时到达,带着一瓶红酒和好奇兴奋的表情。

“哇,这就是中国的春节派对吗?太棒了!”索菲亚看着餐桌上逐渐摆满的菜肴惊叹道。

“饺子!我终于要尝到传说中的 hoade 饺子了!”詹姆斯摩拳擦掌。

苏念晴最后端上清蒸鱼(寓意“年年有余”)和白切鸡,年夜饭正式开席。餐桌虽小,但摆得满满当当,色香味俱全。大家围坐在一起,用中英文混杂着交流,气氛热烈。中国同学们大快朵颐,称赞苏念晴的手艺堪比大厨;詹姆斯和索菲亚则对每道菜都充满好奇,学习使用筷子,询问菜名的含义和背后的文化寓意。苏念晴和顾言澈耐心地充当着文化大使的角色。

“饺子像元宝,象征财富。”

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