第61章（2/2）
“两百道？！”老方师傅倒吸一口凉气，脱口而出。其他师傅脸上也瞬间浮现惊愕。这个数量，即使对于一切大酒店总厨负责的经验丰富的团队，也绝对是高强度的工作量！而且要求尽量不重复，这意味着需要极其庞大的菜谱储备和临场应变能力。
“人手方面，”陈星灼仿佛没看到他们的惊愕，继续道，“目前只有两位都带了徒弟协助。如果觉得人手不足，影响任务完成，你们可以推荐信得过的、手艺过关的帮厨或打下手的过来。只要通过基本考核，能胜任工作，确保任务完成，”她目光扫过众人，给出了承诺，“在薪资待遇上，绝不会亏待他们。”
这个补充条件让几位师傅松了口气。两百道不重复的菜，光靠他们几个和两个徒弟，确实捉襟见肘，能招人就好办多了。
“第三，”陈星灼的目光最终落在老方师傅身上，“方师傅经验最丰富，为人公道，就请您暂时担任厨房的负责人。主要职责：每日根据食材，牵头拟定菜单，协调各菜系师傅的分工，把控整体出品质量和进度，确保数量达标。菜单拟定后，不需要报备，只要保证新鲜，保证口味。”
老方师傅先是一愣，随即一股被信任和重用的豪情涌上心头，他挺直了那敦实的身板，洪亮地应道：“陈老板信得过，我老方一定尽力！”
“最后，”陈星灼指向厨房外一处预留的空地，“每天完成的菜肴，用保温箱分装好。装好一箱，我们会有车辆来运走配送。厨房只需负责按时、按质、按量完成菜品制作和分装，后续的运输、配送，无需各位操心。明白了吗？”
“明白了！”众人齐声应道。虽然心中对每天要做出如此大量、去向不明的菜品充满了巨大的疑惑——什么样的生意需要每天稳定消耗两百道不重复的高端菜品？但看看那高得离谱的薪资和奖金，再看看眼前两位年轻老板沉稳笃定、显然背景深厚（能轻易拿出如此资金）的模样，再想想只是做菜，又不是违法乱纪的，在大酒店后厨和这里也没有什么区别。所有的疑问都被强行压了下去。天大地大，赚钱养家最大。只要钱给足，让做菜就做菜，管它送去哪里！
“好。”陈星灼对李峰示意。
李峰立刻抱着一个纸箱上前，从里面拿出一叠打印好的合同文件，以及另外一叠明显不同的、标题为《保密协议》的文件。
“这是正式的两年期劳动合同，条款和薪资待遇与招聘信息及我刚才所述完全一致，各位可以仔细阅读。”陈星灼说道，“另外这份，是保密协议。核心要求是：严禁泄露本厨房的任何工作内容、菜单细节、食材使用情况、以及你们在这里看到、听到的任何与项目相关的信息。严禁私下打听菜品去向和项目背景。违反保密协议，不仅会立刻解除合同，扣除所有未支付薪资和奖金，还将承担巨额违约金及法律责任。”
她的话语冰冷而严肃，带着不容置疑的威慑力。几位师傅接过合同和保密协议，脸上的兴奋稍稍收敛，变得凝重起来。他们互相看了看，借着操作台上明亮的灯光，开始仔细翻阅。
合同条款清晰明了，薪资数目白纸黑字写得清清楚楚，福利待遇也颇为优厚，确实如陈星灼所言。而那份保密协议，措辞则非常严格，特别是关于“禁止打听菜品去向”和“禁止泄露任何信息”的条款，以及后面跟着的、足以让人倾家荡产的违约金数字，看得人心惊肉跳。
厨房里只剩下纸张翻动的沙沙声和略显沉重的呼吸声。疑惑像水底的暗流，在每个人心中涌动。为什么要如此保密？每天做这么多菜到底送去哪里？这两位年轻姑娘背后究竟是什么来头？
然而，当目光再次落到合同上那串令人眩晕的数字上时，所有的疑虑都被强行按捺下去。老方师傅第一个拿起笔，在劳动合同和保密协议的签名处，重重地、一笔一划地签下了自己的名字。他签得有些慢，仿佛在对抗内心的某种不安，但最终还是完成了。有了第一个，其他人也纷纷效仿。浙菜师傅、闽南师傅、粤菜梁师傅……小戴师傅憨厚的脸上也带着一丝郑重，签下了名字。小章师傅则是最后一个，她看得最仔细，甚至在某些条款上略微停顿，但最终，她抬起沉静的眸子，目光在陈星灼脸上停留了一瞬，然后也干脆利落地签下了名字。
徒弟们作为附属，也签署了相应的协议。
当最后一支笔放下，陈星灼示意李峰将签好的文件收好。她脸上依旧没什么表情，只是点了点头：“合同即时生效。各位的薪资，每月五号准时支付。这三天好好休息，也请把推荐的供应商信息尽快给到赵刚和李峰。三天后，早上八点，准时开工。”
“是，陈老板！” “放心！”众人应道，声音里带着签下大单后的轻松和一丝对未来高强度工作的隐隐亢奋。
“好，今天辛苦各位，可以回去了，麻烦整理好厨房，剩下的菜如果谁有需要，可以打包带走。”陈星灼结束了这场简短的会议。
师傅们如释重负，脸上重新挂上笑容，互相招呼着，一边低声议论着方才那桌惊艳的席面和未来可观的收入，一边收拾好个人物品，打包了几个菜，陆续离开了仓库。厨房里巨大的空间，随着人声的远去和灯光的逐一关闭，迅速变得空旷、安静，只剩下残留的食物香气和冰冷的灶台设备。
喧嚣散尽，巨大的仓库重归寂静，只有远处通风管道偶尔传来低沉的呜咽。浓烈到化不开的香气失去了源头，如同退潮般缓缓消散，只余下冷库运转的轻微嗡鸣和空旷带来的冷意，丝丝缕缕地渗透进来，取代了方才那令人血脉贲张的烟火气。