第670章 大海整顿重开业，客流稀少靠价吸（1/2）

盛夏的蝉鸣聒噪地绕着福来酒楼的飞檐，牛大海站在重新粉刷的店门口，看着“开业大酬宾”的红色横幅被风吹得猎猎作响，心里却没半分喜悦。三个月的停业整顿，不仅花光了他仅剩的积蓄，还让酒楼的名声一落千丈——路过的百姓要么绕着走，要么站在远处指指点点，连之前常来的老客都没了踪影。

“掌柜的，再没人来，咱们这开业活动就白搞了。”管家搓着手，语气里满是焦虑。为了挽回客源，牛大海咬牙推出了“低价促销”：招牌菜“红烧肘子”从二十文降到十二文，“清蒸鱼”从十五文降到八文，还搞了“消费满百减二十”的活动，可从早上开门到现在，大堂里还是空荡荡的，只坐了两桌客人。

牛大海铁青着脸，盯着街上往来的人群，突然看到几个提着晚星食府打包盒的百姓，心里的火气瞬间窜了上来：“都是余晚星！要不是她，咱们酒楼也不会落到这步田地！”他猛地踹了一脚门框，却疼得自己龇牙咧嘴，只能强压着怒火，对管家说：“去，把街上的乞丐都叫进来，管他们吃饭，只要能把大堂坐满，别让外人看着冷清！”

管家犹豫道：“掌柜的，让乞丐来吃饭，会不会更让客人不敢进来了？”“现在还有什么比没人来更糟的！”牛大海嘶吼着，“赶紧去！要是再没人，咱们今天就得关门！”

管家不敢再劝，只能硬着头皮去街上叫乞丐。没一会儿，十几个衣衫褴褛的乞丐涌进酒楼，瞬间把空荡的大堂占满了。可这招不仅没吸引来客人，反而让路过的百姓更反感——有位妈妈拉着孩子快步走开，嘴里念叨着“太脏了，以后再也不来了”；原本想进店看看的两个货郎，看到这场景也摇着头离开了。

牛大海看着这一幕，气得差点晕过去，却又无可奈何。他只能让厨房给乞丐们上最便宜的素菜和糙米饭，自己则坐在柜台后，盯着门口发呆。直到中午，才有一桌客人犹豫着走进来，还是因为看到“八文钱的清蒸鱼”实在便宜，想试试看。

可这桌客人刚坐下没多久，就皱着眉头招手叫店小二：“你们这鱼怎么有股腥味？是不是不新鲜啊？”店小二支支吾吾地说：“不可能，这鱼是今天早上刚买的……”客人不依不饶，拿起筷子拨了拨鱼肉，发现里面还有血丝，当场就拍了桌子：“这还没熟！就这质量还敢卖八文钱？难怪没人来！”

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