第212章 酒楼议事定乾坤（下）（1/2）

朱枕月立刻拿出笔记本记录：“老板，明白！我会选仪和旗下的两家贸易公司和太古的一家航运公司，这些公司最近股价波动很大，容易操作。

“枕月，你们在操作时，别各自为政，以你为主组织大家一起对准一两只股票，争取一次打痛他们，让他们很难翻身的那种。”尤启明嘱咐道。

听到尤启明要对几家英资洋行的子公司进行金融狙击战，霍老爷子有些担心的问道：“启明小友，这样做会不会出问题啊？”霍老爷子忍不住插嘴，端着茶杯的手顿了顿，“要是真把英资逼急了，他们找港督施压，咱们怎么办？”

尤启明笑了笑，端起茶杯抿了一口：“霍老爷子，请放心！这一切咱们都是暗中做的，我想他们一时半会儿根本查不到是谁狙击了他们。再说，港督要是敢掺和进来，我连他一起收拾。上次九龙城寨的洪联堂，不是强收“启明集团”的保护费吗？结果，一夜之间就灰飞烟灭。英资再横，也得讲道理——他们要是敢用阴招，我有的是办法对付他们。”

这话一出，两位老爷子顿时安心了。他们当然记得洪联堂，在九龙城寨那是横惯了的第一大帮派，结果怎么样？还不是一夜之间就没了吗？

大家正说着，包间的门被推开，服务员端着菜进来了。第一道菜是清蒸石斑鱼，鱼身泛着莹白的光泽，上面撒着葱丝和红椒丝，热气腾腾的香气瞬间弥漫了整个包间。“这石斑鱼是今天刚从椰子岛运来的，肉质嫩的很！”欧阳雪跟着进来，手里还端着一碟蘸料，“蘸料里我加了点柠檬汁，可以解腻！”

尤启明夹起一块鱼肉，入口果然鲜嫩，没有一点腥味，柠檬汁的酸甜恰到好处。“好吃！他忍不住称赞道，“绿峰还教了你们大厨什么菜？今天酒楼的菜确实比以前更有味道了。”

“好多呢！”欧阳雪挨着尤启明坐下，掰着手指头数，“比如蒜蓉粉丝蒸扇贝，绿丰大哥说，粉丝要提前用高汤泡，蒸的时候火候要控制在8分，这样粉丝才不会软塌；还有椒盐大虾，他让大厨用六成热的油复炸一遍，外壳更脆，里面的肉还能锁住汁……”

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