第819章 就是正常做饭(2/2)
做菜方面,他巴不得有人来问;可要是冲着他口袋或者关系来的……他这人没啥城府,也懒得应付。
“我说了,能帮,就不躲。”
徐懋心里咯噔一下:这哥们儿,真坦荡。
“是这样,你那道新菜——我快馋疯了。”
不是喜欢,是想跪着学。
苗侃盯着他看了三秒,总算反应过来:合着这人是冲着配方来的。
“你是想问,小辣椒那道菜怎么做的?”
“废话!我要是不图这个,能厚着脸皮来问你?”
苗侃想想,那菜其实他也就是灵光一现,随手整的。
“你是想自己学着做,还是我直接把料方给你?”
他对真心求教的人,从来都敞亮。
徐懋眼睛一亮:“我当然想学!怎么学?要啥工具?火候咋控?”
苗侃二话不说,撕了张餐巾纸,蘸着辣椒油,唰唰写了一溜儿:
“三勺辣子,两勺蒜泥,一勺豆豉碎,半勺糖,滴三滴麻油,拌匀,凉透。”
就这些。
可罗秀在家,气得把筷子都拍桌子上了。
“他一个打杂的,凭什么拿第一?那菜根本就是抄我们的!”
罗技劝了半宿,他才吐出这句憋了两天的话。
“不就是一道菜嘛?大不了咱们也复刻出来,还能让他占便宜?”
罗技知道大哥这脾气——别人一出头,他第一反应不是学,是炸。
“哥,你根本不知道他有多猛。
他压根儿不是靠抄。”
“放屁!没抄能有这味道?我吃过的辣酱多了去了,能有他那味儿?”
罗技叹了口气:“他不是抄,是改。
把咱家的老方子,硬是翻出了新活儿。”
“啥?翻?他一个门外汉,能翻出花儿来?”
“他不光改了配料,还换了顺序,减了油,加了冰镇的时间。
你敢信?他连温度都算进去了。”
罗秀冷笑:“你别给他戴高帽!我就不信,他能比咱们罗家祖传的手艺还牛?”
“你输了,就因为他的菜——能把你味蕾叫醒。”
“……”
“我不是输给菜,是输给……一种感觉。”罗技低头,“他做的不是菜,是回忆。”
“回忆个屁!那是运气!是偷!”
“哥,他连配方都肯手写给我,你却觉得他偷?”
罗秀哑了。
第二天,他还是偷偷跟去了比赛现场。
看见苗侃站在台子上,他差点没把牙咬碎。
“你跟他一块儿比?他配?”
罗技皱眉:“你能不能别这么酸?他比你强,不是靠运气。”
“他那是抄了咱家的方子才勉强站这儿的!要不是抄,他连灶台都摸不明白!”
“他压根没抄过。”罗技声音冷了,“他自己调出来的,第一次做。”
罗秀愣了。
“……不可能。”
“你见过哪个抄的,能把老方子调得让你吃完想哭?”
罗秀没话了。
苗侃收拾东西准备走,头都没回:“比完了,没别的事,我先撤了。”
他知道这群人心里堵得慌。
但他不想解释,更不想撕破脸。