第819章 就是正常做饭(1/2)
他咬死了,这种野路子,不可能复刻出那种魂儿。
徐懋气得直跺脚,可自己锅里的汤还翻着花儿,腾不开手。
苗侃压根没注意到有人偷摸动了他的盐罐子。
徐懋在边上拼命拉罗秀的袖子:“你疯了?这哪是挑衅?这是找死。”
“你真有本事,怕啥别人动你材料?你那套菜,不是吹上天了吗?”
罗秀心里哼笑:不就是一道咸菜?真有两把刷子,还能被这点小动作打垮?
他越想越觉得苗侃是虚张声势。
苗侃低头看了眼空掉的盐罐,没慌,没骂,也没求救。
只是嘴角,轻轻扯了一下。
“行啊,”罗秀阴阳怪气,“我倒想看看,你没盐,怎么端出你那神级家传菜?”
苗侃连眼都没抬。
“等上菜的时候,你要是还能笑得出来,我给你磕头。”
评委们在台下默默盯着这一幕。
没人说话。
他们都想看看,一个被断了后路的人,到底能炸出什么火花。
苗侃转身,从角落翻出一把红椒。
他不加盐,直接炒。
辣椒本身有微量盐分,火候一逼,辣味混着焦香往外钻,再一拌、一焖、一收汁——那味道,辣得像在舌头上跳舞,却香得让人想扒着锅不放。
他端出一盘“爆辣野椒”。
全场,寂静了三秒。
然后——
“卧槽!这辣!这香!这回甘!是人能做出来的?”
“我没吃过这么霸道又温柔的辣!它不冲嗓子,它钻你骨头缝!”
“你管这叫小辣椒?这分明是味觉核弹!”
掌声哗啦一下炸开。
罗秀脸都青了,嘴唇动了动,一句话也说不出来。
观众席上,有人拍大腿:“我就说这人不对劲!长得像明星,手像仙人!”
“可不是吗?你见过谁闭着眼睛都能把破辣椒变仙丹的?”
苗侃把盘子放下,淡淡说:“没什么稀奇,就是正常做饭。”
评委里,一位白发老者率先夹起一根。
一口下去,眼睛突然睁大。
他没咽,没动,像被钉在原地。
三秒后,他低头,把整根辣椒,连着辣油,一口吞了。
然后抬头,声音发颤:
“……我吃了六十年菜,头一回,想把锅舔干净。”
“这味道,我真说不出个名堂来,就两个字——稀罕。”
“对对对!我活了三十多年,头一回吃这么对胃口的东西!”
“唉,要是这时候能来点炭火烤肉,配上这酱,怕不是直接升天。”
不管配饭配面配馒头,它都能把你魂儿勾走。
这酱料,市面上压根儿找不到同款。
要是苗侃开了店,那生意绝对火到爆,排队能排到巷子口。
评委们没多说话,但眼神早就替他们说完了——这人,真有料。
徐懋心里嘀咕:这小子,天赋怕不是刻在骨头里的。
他没声张,拐个弯儿就蹲苗侃跟前儿去了。
“哎,兄弟,能问你个事儿不?”
苗侃瞧他眼神,就知道这人没坏心眼儿,还带着点真诚的佩服。
“有话直说,能帮的我绝不掖着。”
“你这人,还挺大方?”
苗侃一愣:大方?是说菜?还是别的?
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