第252集：山楂酱里的甜酸与藏在瓷缸里的暖（2/2）

中午的“云朵麻团”刚出锅，就被闻香来的学生们围住了。麻团白胖胖的，咬开后里面的空洞像朵小云彩，蘸着山楂酱吃，甜酸裹着面香，在嘴里炸开。戴眼镜的男生举着麻团，边吃边记笔记：“山楂含果酸，能助消化，配糯米刚好解腻——这搭配符合营养学！”

胡东东举着搪瓷缸当“传声筒”：“吃麻团猜谜啦！猜对送山楂酱一勺！”他清了清嗓子，“‘红果子，圆溜溜，裹着糖衣酸溜溜’——打今天的酱！”扎羊角辫的小姑娘抢着喊：“山楂酱！我妈昨天用它拌面条，酸得我多吃了半碗！”

最暖的是那个总来的女生，扶着老奶奶坐在灶边的小马扎上。老奶奶牙口不好，小宇就把麻团掰碎，拌了点稀山楂酱，用小勺一点点喂她。“像……像你爷爷年轻时给我摘的野山楂，”老奶奶咂咂嘴，眼里亮闪闪的，“就是比那时候甜，不涩嘴。”女生笑着帮奶奶擦嘴角：“以后想吃，我常带您来。”

傍晚收摊时，搪瓷缸里还剩小半缸山楂酱，胡东东用它抹了最后一个麻团，递到炎耀手里：“你尝尝，今天的酱熬得比昨天强，张奶奶的缸果然带甜味！”炎耀咬了一口，突然发现酱里藏着颗奶糖——是早上那个小姑娘留的，已经化了，混在酱里，甜得格外暖。

小宇往玻璃罐里装酱时，把那颗化了的奶糖渣也舀了进去：“这样每口酱都有点奶香味，更好吃。”炎昭望着罐子里的红酱，突然说：“明天做山楂酪吧，用酱勾点芡，冷藏后吃，比冰棍还解暑。”

月光爬上搪瓷缸时，缸底的山楂酱渣在夜色里泛着淡淡的红。炎耀摸着缸身“劳动最光荣”的字，突然觉得，老灶台的日子就像这缸酱，慢慢熬，细细搅，酸里带甜，甜里藏暖，看似普通，却让人吃不够，忘不掉。

明天一早，这里又会飘起麻团的香和山楂的甜，等着那些带着期待来的人，在烟火里，把日子嚼得有滋有味，把暖意在心里攒得满满当当。