第150章 山寨食材搅市场 溯源体系筑防线(1/2)
第一百五十章 山寨食材搅市场 溯源体系筑防线
在地化策略初见成效之际,平台的投诉通道突然收到一批特殊反馈。德国一家餐厅收到的“云南干香菇”泡发后无香,口感发柴,与之前采购的品质相去甚远;泰国商户则发现,刚签收的“山东柿饼”外皮泛油,内里黏腻,扫二维码时竟提示“溯源信息不存在”。
“这不是咱们平台备案的货。”小张拿着投诉样品的照片,在“全球食材溯源标准”系统里比对,“正品的香菇菌盖有自然纹路,溯源码能查到种植基地的土壤检测报告;这批假货的菌盖光滑,溯源码根本没录入系统,是典型的山寨货。”
老周的脸色沉了下来:“平台火了,跟风造假的就来了。一旦让山寨货砸了招牌,之前积累的信任全白费。必须把溯源体系的‘牙齿’露出来,既能辨真假,又能追源头。”
小张立刻升级“生态账本”的溯源模块,给每批食材加上“双重身份码”:一是贴在包装上的可视化二维码,消费者能轻松查询基础信息;二是藏在包装内侧的隐形溯源码,需用平台专用扫码工具验证,可调取从种植、加工到运输的全链条加密数据,连采摘工人的姓名、冷链车的实时温湿度曲线都一目了然。山寨商能仿造外观,却无法复制加密的隐形数据,很快就现出了原形。
光有识别功能还不够,还得切断山寨货的流通渠道。小张联合平台入驻的供应商,建立“正品联盟”,在账本里开通“假货举报”入口。只要商户或消费者上传疑似假货的照片和溯源码信息,系统会自动比对数据库,12小时内给出鉴定结果。一经核实为假货,不仅立即下架涉事商家,还将其信息同步至全球食材贸易黑名单,永久禁止入驻任何正规平台。
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