第224章 年夜饭（2/2）

窗外的夜色渐浓，阳台的红灯笼在晚风里轻轻晃动，映得窗沿的窗花红得发亮，厨房里的沙茶酱和鱼露透着淡淡的鲜香，客厅的果盘里摆满了坚果和糖果，南行的余味还在，新年的美好，已然触手可及。

除夕的晨光透过窗沿的福字窗花，在客厅的地板上投下细碎的金红纹路，阳台的大红灯笼在晨风中轻轻晃悠，坠着的流苏扫过窗玻璃，发出细微的声响，揉碎了满室的年味。天刚蒙蒙亮，李皎棠便醒了，耳边已经传来厨房的动静，是妈妈在熬煮牛肉丸萝卜汤，鲜香的味道顺着门缝飘进来，勾得人心里暖暖的。

她披衣起身，走到厨房时，爸爸正蹲在地上择菜，翠绿的青菜摆了满满一盆，李皎承则在一旁洗着鲜虾和螃蟹，指尖沾着水珠，嘴里还哼着新年的小曲。“醒啦？快洗漱完来搭把手，粥底已经泡好了，就等你下锅熬砂煲粥了。”妈妈回头看她，手里的汤勺轻轻搅着锅里的牛肉丸，个个圆滚滚地浮在汤面，萝卜炖得软糯，汤汁奶白。

李皎棠笑着应下，洗漱完便挽起袖子走进厨房，从橱柜里拿出那只特意从潮汕带回的小砂煲，这是她在老街的杂货铺淘来的，陶土质地，煨粥最是鲜香。她把泡好的珍珠米倒进砂煲，加了清冽的泉水，小火慢煨，米粒在锅里慢慢翻滚，渐渐熬出浓稠的米油，再下入处理好的鲜虾、螃蟹和瑶柱，用勺子轻轻推匀，砂煲在火上咕嘟咕嘟地响，鲜美的味道一点点漫开，和牛肉丸汤的香气缠在一起，成了除夕最动人的味道。

一家人各司其职，忙而不乱。爸爸负责煎蚝烙，用李皎棠调的红薯粉浆，混着新鲜的生蚝和葱花，在平底锅里煎得两面金黄，撒上鱼露的瞬间，滋啦一声，香气直钻鼻腔；妈妈则在炒锅里翻炒着卤味，潮汕的卤料包煮着鸡蛋、豆干和五花肉，卤汁浓稠，色泽红亮；李皎承打下手，摆碗擦盘，把洗干净的瓷盘一个个摆上桌，还不忘在每个盘子边放一朵小小的红纸花，是他昨晚折的，笨拙却可爱。

李皎棠守着砂煲粥，偶尔掀开盖子搅一搅，看着米粒裹着鲜美的汤汁，螃蟹的红膏融在粥里，染出淡淡的橘红，心里满是欢喜。阳光渐渐爬满厨房的窗台，照在一家人忙碌的身影上，锅碗瓢盆的叮当声，食材入锅的滋啦声，还有偶尔的说笑，凑成了最平凡也最珍贵的人间烟火。