第210章 书中自有颜如玉（2/2）

这道汤的功效十分显着。猪肺有补肺润燥的作用，对于肺虚久咳、气短气喘等症状有一定的缓解功效。白萝卜能清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾，有助于促进消化，增强食欲。陈皮则可理气健脾、燥湿化痰，能改善脾胃气滞、痰湿内停等问题。三者搭配在一起，既能润肺止咳、化痰平喘，又能健脾理气、促进消化，尤其适合在干燥的季节饮用，为身体带来温暖与滋养。”

不用多说，此菜马上就可以安排上，接着看第三道菜：莲藕花生猪肺汤。

“莲藕花生猪肺汤是一道营养丰富又美味的汤品。做法并不复杂。首先，准备好新鲜的莲藕、花生和猪肺。将莲藕去皮洗净，切成块状；花生洗净备用；猪肺要反复冲洗，把血水挤净，再切成适当大小。

接着，锅中加水，放入猪肺焯水，去除浮沫后捞出。然后，在汤锅中加入适量清水，将莲藕、花生和焯好水的猪肺一同放入锅中，大火煮开后转小火慢炖。还可根据个人口味加入姜片、葱段等调料，增添风味。大约炖煮一个半小时到两小时，直到猪肺和莲藕变得软烂，汤汁浓郁。

这道汤功效显着。莲藕富含维生素和矿物质，有清热凉血、健脾开胃的作用。花生含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能增强记忆力、延缓衰老。猪肺则有补肺润燥的功效。三者搭配在一起，使得莲藕花生猪肺汤不仅味道鲜美，还能起到润肺止咳、健脾益胃的作用，特别适合在干燥的季节饮用，能帮助滋润身体，提升身体的抵抗力，让人们在享受美食的同时也能收获健康。”

莲藕不用说，肯定有，这里的荷叶就是现代的塑料袋，人们又不傻，能不把它的根弄岀来尝尝？花生倒有可能没有，不过不要紧，空间里有花生米，生的熟的都有，边吃边种就可以了，所以，这一道菜式也中选，又是连中三道菜，大吉又大利。

呜哇哇！还是看书爽！要配上点美好颜过的图片，那得有多美！