第401章 小暑晒酱 江湖缸里酿暑香（2/2）

王掌柜提着坛新酿的酱油来串门，坛身上贴着“小暑抽”的红签，说是用新酱榨的，鲜得能提味，“这酱油比去年的浓，晒了整月的大太阳，”他把酱油坛往酱棚边一放，“保准炒菜时滴两滴就够香。”诗诗非要试试酱油够不够鲜，舀了勺就往嘴里抿，结果手一抖，酱油坛“哐当”撞在酱缸上，酱油泼得酱面“滋滋”冒香气，酱香混着酱油香漫了满院。大家笑得直不起腰，王掌柜抹着笑出来的眼泪说：“这是酱油给酱缸‘拜年’呢！混在一起晒，准能酿出双倍香，等酱晒成了，咱们都来酱肘子，算给你的添味礼！”

白老坐在树荫下的竹椅上，手里摇着蒲扇，看着孩子们闹得欢。他脚边的小桌上摆着杯凉茶，茶香混着酱香飘得老远。“小暑晒酱，晒的是夏的热烈，酿的是秋的醇厚，”他慢悠悠地说，“年轻时小暑晒酱得守着缸转整天，哪像现在，看着你们瞎折腾，摇着扇子等酱成，这日子，浓得像酱汁，实得像豆瓣。”

诗诗突然指着天边的云喊：“那朵云像缸老酱油！肯定是老天爷给酱神送的礼！今年夏天准能酱得香喷喷，热得直喘气时啃口酱肘子，浑身都能冒出劲来！”

“先等你把今天甩在纱布上的酱渍擦干净再说，”灵月笑着刮她的鼻子，“去年你把酱抹在鸡窝上，说是给‘鸡神’做胭脂，结果鸡把酱啄得满地都是，你哭着说白老没教鸡懂美味，这事你忘啦？”

大家笑得更欢了，笑声混着酱香飘出老远。酱缸里的酱汁还在冒泡，竹匾里的豆瓣越发油亮，连空气里都飘着咸津津的夏意。这江湖的故事，就在这小暑的酱缸边，在这闹哄哄的酿造里，又添了段笑料。

毕竟，只要这木勺还在搅，这酱缸还在晒，我们还在这院里，这江湖的夏天，就永远酿不完啊。