第263章 智取甲鱼，火热心意备盛宴（2/2）

闫埠贵一听这话，心中暗自盘算着，仿佛听到了无数把算盘同时敲响，发出清脆而急促的声响。他深知何雨柱可是厂里赫赫有名的大厨，厨艺精湛，备受赞誉。这样一个高手挑选出来的肉，品质自然没得说，必定是一等一的好货色。用自家那条个头不大的鲫鱼去换取如此优质的肉块，无论从哪个角度来看，都无疑是一笔划算至极的买卖。

更重要的是，如果能够与这位院子里最为能干、最具本领的大厨建立良好的关系，日后家中若有什么婚丧嫁娶之类的大事小情，请求他来执掌炉灶操办宴席，想必也是轻而易举之事。想到此处，闫埠贵那张原本略显消瘦的面庞瞬间被灿烂的笑容所占据，宛如一朵盛开的鲜花般娇艳夺目。

只见他满口应承道：“没问题呀！柱子兄弟既然开了口，作为长辈的三大爷我哪有不答应之理呢？稍等片刻哦，我马上回去拿鱼给你送过来！”话音未落，便满心欢喜地放下手中紧握着的茶缸子，然后迫不及待地转过身去，迈着轻快的步伐朝着屋内走去。

不一会儿，闫埠贵就提着一个水桶出来了，里面那条鲫鱼还在活蹦乱跳地扑腾着水花。何雨柱刚要去接，眼角的余光猛地瞥见水桶旁边，还有一个旧盆子，里面似乎趴着个黑乎乎的东西。他定睛一看，心头顿时一跳——那竟是一只个头不小的甲鱼！看那青褐色的背甲和粗壮的爪子，怕是有些年头了，这可是大补的好东西！

“嘿！三大爷，您这可真是深藏不露啊！”何雨柱眼睛一亮，指着那甲鱼，“这玩意儿可是好东西，您从哪儿弄来的？”

闫埠贵闻言，脸上露出一丝得意，又混杂着些许嫌弃：“嗨，别提了！昨儿个在河边钓鱼，运气背，没钓着几条像样的，反倒让这玩意儿咬了钩！费老大劲才弄上来。听说这玩意腥气重，壳子硬得硌牙，又没啥肉，不会做啊！正愁怎么处理呢，看着都碍眼。”

何雨柱一听，心里乐开了花。这闫老西儿果然不识货！作为穿越者，他太清楚这野生甲鱼的营养价值了，尤其是在这个物资匮乏的年代，对于需要调理身体的人来说，简直是千金难求的滋补佳品。大领导夫妇年事已高，又即将远行，身心疲惫，正需要这样的药膳来补益元气。

“三大爷，您这可真是抱着金饭碗讨饭吃！”何雨柱强压住内心的激动，装作漫不经心地说，“这样，您要是不稀罕，这甲鱼，连这条鱼，一起让给我得了。我再多给您割块肉，怎么样？”

闫埠贵一听，简直喜出望外。在他看来，那丑陋的甲鱼就是个鸡肋，食之无味弃之可惜，没想到何雨柱这个“傻柱”居然愿意用宝贵的肉来换！他生怕何雨柱反悔，忙不迭地点头：“成！成！柱子你可真是解了我的难题了！就这么说定了！”那笑容，比刚才又灿烂了好几分。

何雨柱心里暗笑，手上动作麻利，又割下一块不小的肉递给闫埠贵，然后像捡了宝似的，小心翼翼地把鱼和甲鱼分别装好，道了声谢，便急匆匆地往中院家里赶。

回到屋里，何雨柱把东西往小厨房一放，系上围裙，瞬间进入了“何大厨”的角色。他先利索地烧上两大锅热水，一锅准备烫鸡拔毛，另一锅准备用来处理甲鱼。接着，他将五花肉洗净，刀光闪动间，均匀的肉块便码放整齐。那专注的神情，仿佛不是在处理食材，而是在进行一场精密的艺术创作。