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第204章 开店前的准备(1/2)

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签好合同后,林朝阳和周倩倩、老陈一同走出店铺。

老陈拍拍林朝阳的肩膀:“小伙子,既然你这么有决心,那我就等着看你成功啦!”

林朝阳笑着回应:“陈先生放心,我一定不会让您失望。”

周倩倩也在一旁道:“陈先生,等火锅店开业了,您一定要来尝尝我们的特色火锅。”

老陈爽朗笑道:“好,到时我一定来捧场。”

待老陈离开,周倩倩看向林朝阳,有些担忧地说:“林学弟,虽然你刚才说得很有信心。

但老陈说的也有道理,这里的人口味清淡,咱们这火锅真能受欢迎吗?”

林朝阳自信满满道:“放心,咱们这八倍体辣椒火锅有独特之处。

而且我们可以针对当地人的口味做一些调整,比如推出一些清淡口味的锅底,再搭配上咱们的特色辣椒,让大家慢慢接受。”

周倩倩点点头:“你说得有道理。那接下来咱们做什么?”

林朝阳思索片刻道:“首先自然是赶紧着手装修店铺。

虽然这里之前就是火锅店,一些装修可以节省,但风格必须换一下。

同时招聘一些员工进行培训。”

周倩倩眼睛一亮:“装修风格我倒有一些想法。

咱们可以打造一种温馨、热闹的氛围,让大家在吃火锅的时候能感受到家的温暖。”

林朝阳笑道:“这个想法不错,就按你说的来。

至于招聘员工的事同样要麻烦学姐你多费心,可以在网上发布招聘信息,或者去一些餐饮学校看看。”

周倩倩欣然答应:“没问题,这事包在我身上。

不过招聘员工也得有一定标准,咱们要找那些有服务意识、手脚麻利的人。”

林朝阳补充:“还要对火锅行业有一定的了解,最好是有相关经验的,这样培训起来也容易一些。”

两人正说着,林朝阳的手机响了起来,是王智打来的。

林朝阳赶忙接听:“王哥,有什么事吗?”

王智在电话那头兴奋道:“林兄弟,我听说你已经租下店铺准备开火锅店了?

这可太好了!

我这边认识一些做餐饮设备供应的朋友,可以给你介绍介绍,能拿到比较优惠的价格。”

林朝阳惊喜道:“真的?我正为采购设备的事发愁呢!

真是太感谢你了。”

王智笑道:“不用客气,咱们是朋友,互相帮忙是应该的。

你什么时候有空,咱们一起去见见那些供应商。”

林朝阳想了想道:“就明天吧,越早确定设备越好,这样也能尽快开始装修。”

王智爽快答应:“好,那就明天上午,咱们在我公司见面,然后一起去供应商那边。”

挂断电话后,林朝阳对周倩倩说:“周学姐,王智帮我联系了餐饮设备供应商,明天上午我们一起去看看。”

周倩倩点头说:“行,那我明天和你一起去。

对了,装修团队你找好了吗?”

林朝阳摇摇头道:“还没呢,我正想问问你有没有认识的靠谱装修团队。”

周倩倩道:“我正好认识一个,他们之前做过不少餐饮店的装修,经验丰富,而且价格也比较合理。

我这就联系他们,和他们说说我们的需求。”

说着,周倩倩拿出手机拨通了装修团队的电话,简单说明情况后,对林朝阳道:

“他们明天上午也有空,可以和我们一起去店铺看看,现场商量一下装修方案。”

林朝阳高兴地说:“太好了,这样明天上午咱们就先把设备采购和装修方案都确定下来。”

第二天上午。

林朝阳、周倩倩和王智先在王智公司碰面,然后一起前往供应商那边。

在供应商的展厅中,各种餐饮设备琳琅满目。

一个年轻女孩热情地介绍着各种设备的功能和特点。

“这款炉灶火力很大,非常适合火锅店使用。

这款冰箱保鲜效果好,而且节能省电……”

林朝阳站在一边认真聆听。

王智建议道:“林兄弟,我觉得这款炉灶和冰箱都不错,性价比也很高。

还有这个消毒柜,容量大,能满足火锅店的日常需求。”

然而林朝阳却皱起眉头。

王智见状,忍不住问:“林兄弟,怎么,这么设备你不满意?”

林朝阳微微摇头:“王哥,这些设备确实不错,性价比也高,但和我理想中的火锅器具还有一定差距。”

王智露出疑惑的神情,问道:“那你理想中的火锅器具是什么样的?不妨说来听听。”

林朝阳没有立刻回答,而是从口袋里掏出纸和笔,在纸上快速地画出一个火锅设计图。

他一边画一边解释:“我设计的这个火锅,不仅有日常火锅常见的功能,还具备智能识别食材和煮熟提醒的功能。

大家吃火锅的时候,常常不知道食材什么时候煮熟。

为了保险起见,很多人都会多煮一会儿,可这样食材的口感就会大打折扣。

有了这个智能提醒功能,就能完美解决这个问题。”

王智凑近仔细看着设计图,眼睛瞬间亮了起来:“林兄弟,你这个想法太妙了!

这确实抓住了消费者吃火锅时最大的痛点。

如果真能实现,你的火锅店肯定会大受欢迎。”

这时,一直在旁边倾听的供应商负责人也走了过来。

他接过林朝阳手中的设计图认真端详。

看完后,对方抬起头道:“先生,您这个设计非常新颖独特,有很大的市场潜力。

我们公司一直致力于研发创新型的餐饮设备,对您的这个想法很感兴趣。

如果您不介意,我们可以立刻按照您说的尝试着制作这种火锅。”

林朝阳脸上露出欣喜的笑容:“真的,太好了!

我希望能尽快看到成品,这样也能加快我们火锅店的开业进度。”

供应商负责人自信满满道:“没问题,我们公司有专业的研发团队和生产设备,会全力以赴尽快将这个智能火锅制作出来。

不过,在制作过程中,可能需要和您进一步沟通一些细节问题,以确保最终的产品能达到您的要求。”

林朝阳点头道:“可以,我会全力配合。

你们有任何问题可以随时联系我。”

王智拍拍林朝阳肩膀:“林兄弟,你总能想出一些新奇的点子,我想不佩服你都不行。”

林朝阳笑道:“王哥过奖了,我这也是为了能让火锅店更有竞争力。

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