第203章 盘下店铺（2/2）
李维赶忙回答：“租金的话，根据这个地段和面积，每月是五万块。
不过房东人很好说话，如果你们租期长一些，租金方面还有商量的余地。
而且这个价格在这个繁华地段，性价比已经很高了，周边同类型的店铺租金都要比这个高不少。”
周倩倩接着问：“那租期一般最短是多久？”
李维解释：“最短租期是一年，不过考虑到你们开火锅店可能需要一定的时间去经营和稳定客源。
我建议你们可以考虑签个三年或者五年的合同，这样租金也能更优惠一些，而且长期租赁也更有保障。”
林朝阳和周倩倩对视了一眼，林朝阳道：“租期方面我们还需要再考虑一下，不过先看看店铺实际情况再说。”
不一会儿，车辆抵达了目的地。
李维带着他们来到店铺门口，掏出钥匙打开了门。
走进店内，林朝阳四处打量着。
用餐区摆放着整齐的桌椅，虽然有些陈旧，但质量看起来还不错。
厨房区设备齐全，炉灶、冰箱、消毒柜等一应俱全。
储物区空间也很大，足够存放火锅食材和调料。
李维在一旁介绍：“你们看，这个厨房的设备都是之前租户留下的，虽然用了一段时间，但都还能正常使用。
如果你们租下来，可以省去一大笔购买厨房设备的费用。”
林朝阳走到厨房，仔细检查了设备，又打开冰箱看了看里面的空间，满意地点点头：
“确实不错，这些设备如果重新购买，确实要花不少钱。”
周倩倩则在用餐区转了一圈，她走到窗边，望着窗外的街道，兴奋道：
“林学弟，你看这里的位置多好，外面人流量这么大，而且周边还有好几个居民区和写字楼，以后客源肯定不用担心。”
林朝阳走到周倩倩身边，顺着她的目光向外看去，街道上人来人往，车水马龙。
他心中对这家店铺更加满意了：“确实是个好地方。
李经理，我们想和房东见个面，当面谈谈租金和租期的事情。”
李维笑着说：“没问题，我这就联系房东，他就在附近，很快就到。”
说着，李维拿出手机拨通了房东的电话，简单说明情况后，挂断电话对林朝阳和周倩倩说：
“房东马上过来，我们稍等一下。”
不一会儿，一个中年男子匆匆赶来。
他看起来很面善，脸上带着热情的笑容：“你们就是想看店铺的租户吧，我是房东老陈。”
林朝阳赶忙上前和老陈握手：“陈先生您好，我们对您这个店铺很感兴趣，想和您谈谈租金和租期的事情。”
老陈笑着点点头：“好啊，咱们坐下慢慢谈。”
众人围坐在餐桌旁。
林朝阳率先开口：“陈先生，我们对您的店铺很满意。
不过租金方面我们希望能再优惠一些，毕竟我们刚开始创业，资金也不是很充裕。”
老陈沉思片刻后道：“我理解你们的难处，这样吧，如果你们签三年的合同，每月租金四万五，怎么样？”
林朝阳和周倩倩对视了一眼，林朝阳道：“三年租期我们可以接受，不过每月四万五还是有点高。
能不能再降一点，四万二如何？”
老陈皱起眉头：“四万二太低了，我这店铺在这个地段，这个价格已经很合理了。
这样吧，我再让一步，每月四万三，行就行，不行你们可以再去其他地方看看。”
林朝阳想了想，觉得这个价格也在可以接受的范围内，于是点头道：“好，那就四万三一个月，签三年合同。”
老陈满意地笑了：“好，那就这么定了。咱们现在就签合同吧！”
就在林朝阳准备签字时，老陈忽然道：“我能问一下你租这家店打算做什么生意吗？”
林朝阳实话实说：“我打算开一家火锅店，主打特色八倍体辣椒火锅，相信肯定能吸引不少顾客。”
然而听完林朝阳的话，老陈的表情变得有些古怪。
他沉吟片刻后道：“老弟，不瞒你说，从我个人角度看，我并不建议你开火锅店。”
林朝阳微微一怔，旋即问道：“为何这么说？
这里人流量这么大，按理说开火锅店应该有不少潜在顾客压！”
老陈轻轻叹了口气，缓缓说道：“你别看这周围人来人往热闹得很。
可我在这这么多年，对周边居民的口味喜好再清楚不过。
这里的人，大多数都不喜欢吃辣椒，口味比较清淡。
火锅这东西，没了辣椒就少了灵魂，所以在这儿开火锅店根本行不通。
不仅是我，之前也有好几个人想在这儿开火锅店，最后都赔得血本无归。”
林朝阳听后，对老陈的坦诚不禁心生敬意，他真诚地说道：
“陈先生，真的很感谢您跟我说这些实话。
要是换做别人，可能巴不得我赶紧签合同把店租下来。”
老陈摆摆手，笑道：“做生意嘛，讲究个实在。
我要是明明知道有风险还瞒着你，以后你生意做不下去，我心里也过意不去。”
林朝阳点点头道：“不过不瞒陈先生，我的火锅店和普通火锅店不太一样。
您也知道，我这主打的是特色八倍体辣椒火锅。
这八倍体辣椒可不一般，它虽然辣，但不会让人过敏，而且辣度可以根据顾客的口味进行调节。
对于那些不太能吃辣但又想尝试火锅的人，也能找到适合自己的辣度。
我相信只要顾客尝过，肯定会喜欢上这种独特的火锅味道的。”
老陈微微皱起眉头，思索片刻后道：“你说的这种辣椒听起来确实很神奇。
但口味这东西，很难改变。
大家这么多年都习惯了清淡的饮食，一时半会儿恐怕很难接受这种辣味的火锅。”
林朝阳自信道：“放心吧，我明白您的担忧。
但市场是需要开拓和引导的。
就像以前很多人觉得咖啡苦不爱喝，可现在咖啡店到处都是，喝咖啡成了一种时尚。
我相信，只要我的火锅味道足够好，服务足够周到，一定能慢慢改变大家的饮食习惯，让更多的人爱上吃火锅。”
老陈看着林朝阳坚定的眼神，他沉默片刻道：“看你这么有信心，我就不好再说什么了。
希望你生意兴隆。”
林朝阳笑道：“谢谢！”