第34章 开大会(2/2)
“洋洋,你不那么做,总会有人做。”赵升高拍了拍汤洋:“多的我也不说了,等你入行时间长了,自然就会明白。”
转眼两人已经到中山桥了,桥上灯火璀璨,游人如织,河水滔滔,远远望去黄河从城中间横贯而过,硬生生地将这座城分成了两半,何等的壮观。
但赵升高和汤洋谁也没有心思欣赏这美景,心里各自都想着自己的心事,沉默了一会儿,赵升高便开口说:“洋洋,该说的我都跟你说了,我晚上还有工作上的事,就先走一步了。”说着便迈着大步子离开了。
汤洋一个人站在桥上,看着桥下奔腾而过的黄河水,心中思绪万千,他完全没想到赵升高要给他说的成功秘籍是这些,用他自己的话说,就是太无下限了;套用爸爸的话说,就是毫无底线,这么做还是个餐饮人应该做的吗?为了钱,简直是丧尽天良,畜生才能做出这样的事,猪狗不如,还能算个人?也配叫人?
那么他应该怎么做呢?升高哥是这么说的,难道也是这么做的吗?可明明“吃一碗”麻辣烫进进出出的顾客很多,要真像他说的用最差的食材的话,就没人吃了呀?可为什么还会有那么多人?他百思不得其解,在黄河边来来回回转了几十趟也没有想明白。
而赵升高根本不知道自己一席话会对汤洋有那么大的震动,他一离开黄河边,就坐上女助理开的车,直奔大碗企业管理有限公司,那里是吃一碗麻辣烫的总部。各个分店的店长以及负责人正等着他开会呢!
车一停下,女助理便打开驾驶室的门,一溜烟小跑打开了车后门,用手遮着车门,亲切地说:“赵总,您慢点。”
赵升高拉了拉自己的领带,在助理的保护下下了车,赵升高走在前,助理紧随其后,一路小跑,开门,按电梯,拿文件包,似乎时刻准备着冲上去,为自己的上司遮风挡雨。
赵升高进了会议室,助理连忙将准备好的咖啡,以及文件夹放在他面前的桌子上。他扫视了一眼会议室,黑压压坐满了人,就连他也没想到会有这么多人,这只是兰州及周边几个城市所有店的店长,如果把加盟店所有店的店长都请来,恐怕两屋子都坐不下吧!
他优雅地喝了一口咖啡,而后拿起文件夹翻开来,照本宣读:“今天请你们来,主要有三件事要讲。第一件,压缩成本,尽一切所能控制成本,这件事也是老生常谈,不知道强调过多少遍了,至于怎么做,你们心里有数;
第二件,努力提升店铺营业额,这也是他说过不至多少遍的了,我想你们都应该记住了;
第三件,年终会对所有分店做一个评估考核,评估标准以利润作为最终的标杆,重要的是有奖励,而且奖金丰厚。”
话音刚落,会议室响起了热烈的掌声。赵升高听着这如雷鸣般的掌声,心里那叫一个爽。
掌声停了以后,不知道是谁问了一句:“加盟店有没有参赛资格?”