第117章 不一样的新店（2/2）

店里的地上铺设的是木地板，现在的地板价格不贵，相比大理石什么的可便宜不少，而且魔都冬天潮湿阴冷，木地板相比石料更能感受到温度，对于咖啡厅来说特别合适。

天花板的位置没做太多装饰，林莹否决了工程队原本打算吊顶的方案，提出了后工业化的简易装修风格，包括内墙也是一样，大部分直接用水泥重抹一层，然后拉花保持粗犷的状态，然后再搭建一些灯具来进行灯光配合，再加上店内定制的西式木制座椅和软装，相互结合之下反而有一种别具一格的高档感。

此外在柜台方面也下了大功夫，做了一套直尺状的木制框架结合大块玻璃的柜台，这倒和后世的不少咖啡厅柜台接近，只是考虑到目前没有这种冷柜结合的技术和设备，没办法把冷柜相结合起来，不能不说是一个遗憾。

店里的模样一天一个变化，从最初的普普通通渐渐成型，看着这些改变，无论是林莹还是谢祥荣心里都极其高兴。

从进度来看，由于装修采取了林莹的设计，进度要比普通装修快不少，整个咖啡厅全部装修完成大约一个月的时间，眼下才过了两周左右时间还有一半呢，但在考虑后续的经营和开业，谢祥荣已开始让林雯和林曦跟着他学做咖啡了。

虽然这么短的时间内两个妮子不可能马上学会，就算学会也达不到谢祥荣这样的技术，可这依旧是必须要学的。此外作为咖啡厅的经营和顾客群的不同，一些必要的礼仪培训和简单外语对话也要懂，这些谢祥荣可是行家老手，在他的悉心教导下，林雯和林曦的进步很是明显。

这一天上午，林莹和往常一样准时来到还没装修完的咖啡厅，到了那边工人们依旧正在忙碌，而靠近最里面的储藏室前几天已经安装好了，谢祥荣正在那边摆放着东西，见到林莹来连忙笑容满面招呼着她过去。

“小林！快来看！瞧瞧这是什么。”

林莹过去一瞧，就见到谢祥荣的身前叠着两个麻袋，其中一个已经开了口。

“这是什么？”

“咖啡豆！”谢祥荣乐呵呵说着，伸手从里面抓出一把来让林莹看。林莹看了看也看不懂，问他这是哪来的咖啡豆。

“老葛刚送来的，瞧瞧这些豆子，多好！多漂亮！这可是正宗的潞江一号啊，这玩意难搞的很，产量少而且大部分出口，国内根本见不到多少，没想到前两天和老葛提了一句，这小子居然还真给我搞来了。”

见林莹一脸茫然，谢祥荣这才想起林莹对这玩意不是很懂，当即就给她介绍了潞江一号的来源，告诉她这咖啡豆是云南保山的最高等级咖啡，早在1958年就在伦敦市场上评为一等咖啡豆，是我国出口咖啡豆中的最优品。

这样的咖啡豆市面上根本见不到，就连大名鼎鼎的魔都咖啡厂一年都没多少配额，大部分全作为出口创汇的商品去了海外。要不是涉外宾馆的特殊性，谢祥荣就算本事再大也是搞不着的，而现在一下子就给他弄来了两大袋子，一袋二十五公斤，两袋足足一百斤，可把他高兴坏了。

“我就说嘛，和显林爷叔合作也是有好处的，这不好处就来了么？”林莹笑着打趣，谢祥荣连连点头，现在的他眼里就这些咖啡豆，哪里还顾得上其他，有了这些一等品的上好咖啡豆，他有十足的把握能烘焙并制作出让人惊叹的咖啡出来。

“来帮忙，把这些搬进去，这玩意可不能受潮，要是毁了不得心疼死我，过几天我烘焙几斤出来试试，到时候让你尝尝。”

谢祥荣招呼着林莹一起，这种宝贝他可不敢让其他人经手，两人一起抬着，放入了特制的储藏室，这里面温度湿度什么的都特意做了控制，虽然因为现在的技术原因比较简单，却也能满足需求。

等把储藏室的门关上，检查了挂在墙上的温湿度表，谢祥荣这才彻底放心，脸上的笑容依旧情不自禁挂着。

“烤箱今天上午已经安装好了，以后店里的小点心什么的你打算怎么办？实在不行的话我找老葛，先宾馆那边借个西点师？”

指着角落的另一处，谢祥荣如此说道，顺着他手指方向望去，林莹这才发现那边多了个烤箱。

过去看了看，林莹很是满意点点头，这烤箱虽然不大但也足够用了，而且他们是咖啡厅不是面包房，卖的主要是咖啡可不是点心，至于谢祥荣说的借人，林莹觉得根本没必要，自己会做小西点，当年这可是她拿手的，有段时间还拍过抖音上传过视频，得了不少点赞和粉丝呢。

而且她会做的小西点品种可不少，要论这个绝对比宾馆的人更强几分。而且林莹早就想好了，这个手艺到时候可以教给两个妹妹，至于她们能学到多少，就看她们的天赋了。

(本章完)