第154章 盘点家底,规划宏图(2/2)
外部支点:香港娄氏贸易的资本、信息和国际视野。
将所有资源可视化后,何雨柱对自身实力和不足有了更清醒的认识。底子初具雏形,但远未到高枕无忧的地步。机遇巨大,风险并存。
他的目光再次投向那张被翻旧的地图,一个清晰的、层层递进的商业帝国蓝图在心中彻底成型:
1.核心(品牌与研发):“味源”私房菜馆。保持高端定位,维系顶级人脉,作为技术研发中心和品牌高地。
2.基础(规模与现金流):“雨柱饭庄”连锁店。快速复制东城店模式,抢占四九城大众餐饮市场,形成规模效应,提供稳定现金流。(当前首要任务:完成系统要求,再开两家!)
3.延伸一(产业化):食品加工厂。将“味源”招牌产品(酱料、小吃、半成品菜)标准化、工业化生产,进入商超流通渠道,创造额外利润并反哺餐厅。
4.延伸二(贸易与拓展):成立贸易公司。整合南方采购与未来食品输出,并作为未来向其他城市甚至南方市场扩张的跳板。
5.远方引擎(资本与信息):深度绑定香港娄氏,引入资金、管理经验和国际视野。
最大的短板?时间窗口紧迫,专业化管理人才奇缺,以及如何将宏伟蓝图分解为可执行、可快速见效的具体步骤。
他深吸一口气,目光锐利如刀。下一步的目标无比明确:集中所有资源,以最快速度再开设两家“雨柱饭庄”分店,完成系统任务,获取关键奖励,同时彻底验证连锁模式,打出品牌声誉,为后续所有计划积累资本、经验和信心!帝国的宏图,将从这最务实的一步开始丈量。