第149章 对手窥伺,暗流涌动(2/2)
“看看能不能挖他两个人过来,或者……想办法让他那套配方‘共享’一下。”
于是,一些陌生的面孔开始出现在“雨柱饭庄”和“味源”附近。有人假装顾客,反复点同一道菜,试图分析配料;有人试图接近马华、刘岚或者其他新招聘的员工,旁敲侧击,许以厚利,想套取菜谱或者打听经营内幕;甚至有人找到了给何雨柱供应普通食材的供应商,打听何雨柱的采购量和特殊要求。
于莉从南方回来后,主要负责外部联络和渠道,她首先察觉到了这种异常氛围。
“柱子哥,”她神色严肃地向何雨柱汇报,“最近有点不对劲。老有生面孔在两家店晃悠,问东问西。还有两个供应商悄悄告诉我,有人出高价向他们打听咱们的进货细节。”
何雨柱正在查看新店的账目,闻言抬起头,眼神平静,似乎早有预料:“树大招风,正常。都有哪些人?”
“主要是周边那几家国营店的人,好像还有‘悦宾’、‘康乐’那几家私营馆子的影子。”于莉答道,“看来咱们是碍着别人眼了。”
何雨柱冷笑一声:“自己没本事留住客人,就知道搞这些小动作。于莉,你多留心,特别是后厨那几个人,敲打一下,嘴巴都严实点。配方和核心调料的事,绝不能漏出去半分。”
“明白!”于莉点头,“我会盯紧的。要不要……给那几家搞点小麻烦?”她眼中闪过一丝厉色。
何雨柱摆摆手:“暂时不用。咱们刚起步,以稳为主。兵来将挡,水来土掩。只要咱们自身不出错,他们掀不起大浪。”
话虽如此,何雨柱心中并未放松警惕。他知道,商业竞争的暗流已经开始涌动,这些窥伺和打探只是开始,更阴险的手段可能还在后面。他加强了“味源”和分店后厨的管理,核心调料的配制和配送更加隐秘,同时也让钱会计师仔细核查账目,确保财务上不留任何把柄。
平静的海面下,暗礁已然浮现。