第288章 这店要好好的改(2/2)
当田筱双到了地方才发现凌恒并没有跟来,不过田筱双倒也没有在意这件事,直接进去找到了凌志成。
二人对眼前的局势分析的近乎一样,对今年的生意也同样的不乐观。
眼前的一切都让他们头疼,聚缘楼到底是要维持现在高端的形象,还是走一副更加亲民的路线呢。
毕竟现在有钱人仍旧有消费的能力,不过他们肯定会照之前变少。
原来每天一桌两桌甚至几天一桌都能正常维持聚缘楼的开销,可现在这些人的生意交际变少,势必影响店中的情况,而且他们可选择的地方也会变成其他四家。
毕竟身处乱世,钱不好挣,这吃饭并不是单纯为着好吃而来,更多的是要个面子,在周围人面前的面子。
可如今时局混乱,再想展示面子,也得看看口袋里的钱,虽说乱世之中,钱不值钱,可有总比没有好。
谁会大把大把的撒钱只为了一个面子呢,几乎可以预计再这样走强硬的高端路线,这生意只会愈发惨淡。
可如果直接进行大刀阔斧的改革,这又无异于打了自己的脸面。
毕竟一直主打高端的店,突然走向中端和低端,实在是对之前定位的一个打击,而且这样有钱人可能就不会再来了,面对眼前的情况,两个人都在做着艰难的选择。
没人知道明天会是怎样,没人知道明天过后这个世界又会变得怎样,此刻怎样选择好像都有缘由,怎样选择却又都不是最正确的。
田筱双这才感觉到作为一个成熟的领导者,她还差的太多,她垂下眼眸看了凌志成一眼又收回了自己的目光。
“凌老板,我对您的能力绝对是很信任的,现在这情况你能不能帮我分析一下,究竟该怎么处理?”
听到田筱双在向自己征求意见,凌志成开始是有些迷茫的,到现在多多少少的事都是田筱双自行处理的,像这样征询别人的意见,还是第一次。
凌志成看了田筱双一眼却没说话,因为他明白刚刚两个人说了许久,对其中的利弊都有所分析,现在田筱双想要看的是他的一个意见和态度。
只是这个意见和态度不是那么好表明的,因为它事关这个店的将来,凌志成面色平静,只是直直的坐在那里。
看着凌志成,田筱双也知道他的紧张和为难,这店是她的希望,是她的全部,对凌志成来讲也是一样。
没了这店他们就都要重新再找一条路继续生活,那只会比现在更难。
所以这个选择对所有人来讲都是重要的,都是不能轻易决断的,刚才已经分析了很多。
这会已经到了做决定的时候,可正是这个决定太过难做,田筱双坐在那里两只手紧紧的攥着缓缓地看向凌志成,“这店还是要改,但是不能大刀阔斧的改。”
没想到田筱双还是动了要改的心思,看着她,凌志成缓缓的开口,“你是说咱们今后不再做这种高档菜,转而做一些平民与平价的店进行竞争?”
田筱双听着这话郑重其事的点了点头,不过随即她又摇了摇头。
这是什么反应?是也不是?凌志成有些疑惑,他没有开问,反而看向田筱双的时候更多了几分打量。
“这店要改,而且要大改,可又不能全部改。”
云山雾罩的一堆话说的,凌志成更加不明白了。