第289章 竟然说我太俗气（1/2）

不要说凌志成甚是疑惑，就是田筱双对自己说的话也不是很有信心。

看着凌志成的疑惑，田筱双只能轻咳了一下缓缓的说着，“我的意思是保持住聚缘楼现在的特色还做这些高档生意，只不过由每天开四桌，变成每五天开四桌。”

凌志成当即就站了起来，“这怎么能行，这样都不知道什么时候还会有人来，你再人为地把订餐难度加大一些，那这些人还会来了吗？咱们这生意要不要做了？”

田筱双上前将凌志成扶着坐了下来，“你别急，这也是我的一个想法，到时候咱们这楼上的宴席五天开一次，不过楼下倒是可以利用起来。”

“楼下要利用？这要怎么利用。”

“现在它不相当于一个茶楼吗？说书什么的照旧，咱们把它变成大厅，大厅里，每日都卖一些简单的菜品，价格便宜人人都能吃得起的那种。”

凌志成满眼的目瞪口呆，看着田筱双有些说不出话来，“你的意思是…”

“我的意思是把楼下打造成一个人人都能吃得起的小餐馆，直接跟最底层开始竞争。”

田筱双这个想法只能说大胆，非常的大胆，可这楼上高端楼下平民，这法子怎么看都不对劲。

不过凌志成是明明知道这里有些不对劲，可如果真的让他说出一二来，他又找不到地方来说。

眼前的情况让凌志成有些错愕，有些为难，有之有些不知所措。他坐在那里整个人都好像傻了一般呆呆的样子，田筱双知道这事听起来很是大胆，让人接受更需要一定的时间。

“我知道你现在一定认为我这个想法有些太过特别，可这并不是太难实现的，如果我们就可以完全砍掉。”

“那这样一来咱们这个店不就完完全全的变了。”

“是啊，特殊时期要完成这种转型，我知道会很痛苦，可是如果不动的话，接下来的日子只会更难，毕竟那些有钱人也不傻，一定会减少来咱们店的频率。”

田筱双的话说得坚定而有力量，凌志成也看出来了，她是真的想改。

可这种改法…凌志成坐在那里认真思考，这店要改他并不反对，可是像田筱双这种改法…

这打法有些太过奇怪，而且变化很大，他怕的完了。

“你的意思是像饼子一样，做些这种东西，把一楼全部放开？”

凌志成已经很注重自己说的话了，这短短的一句他还是想了又想才问出来的。

田筱双倒是点了点头，“是啊，我就是想的。在一楼卖些这种东西，还有一些简单的小菜，主打价格低亲民，让更多的老百姓都能买得起。”

“只怕这些人因为战乱的原因，手中即使只有一点点钱，也不想花在吃喝上。

而且这些东西本就便宜，买它的人就是舍不得多花钱，一味的做这些，只能靠低价吸引人，这样所获的利润也就太有限了。”

这一点田筱双自然知道，当初她把饼子的价格打的那么低，利润也是极低极低的，靠的就是以量取胜。

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