第82章 开业大吉(2/2)
第二天天蒙蒙亮时,林大顺和刘氏就架着牛车带着一堆家伙什就往县城走了。
地点在城西的章喜街,不同的摊位费要交不同的钱,确定要租用的摊位便去监市那里交钱拿到摊位号牌。
林大顺他们选的是中档的摊位,一天五文钱,左右分别是一个包子摊一个烧饼摊。
他很能来事,很快就跟隔壁的两个摊子熟悉起来。
“当家的,你说咱们能成吗?”刘氏支好炉灶架好锅后有些紧张。
“现在天慢慢凉了,大家伙是愿意吃这热腾腾的串串的。等天热了,还有那冷锅串串。我看这串串能长久的做下去。”林大顺摆着小桌子小板凳倒是很自信。
“你想,一样的熬骨头汤,谁家能有咱家的好喝?”林大顺又问一句。
这骨头汤的作料包可是姜宛童特意包的,还有她调的麻酱汁,那也是加了醋、酱油还有糖、盐、甚至胡椒碎的,绝对是别人想不到的配料。
“那是,吃食就讲究个味道,咱家肯定差不了。”刘氏也有底气。
她刚说完就见一个路过的青年来到他们摊子前:“三婆串串香?确实挺香的,怎么卖?”
“哎呦,一看您就是个会吃的,鼻子可真好。”林大顺开口先夸奖:
“咱们菜串是一文钱三串,蘑菇和豆腐都是一文钱两串,饼子是两文钱一个,免费一勺汤。另外,咱家还有特色的豆干和豆皮,这都是一文钱一串的,跟您讲,保准您没吃过这个味!”
林大顺说着拿起一串豆皮递给那青年:“今儿第一天开张,您又是咱们摊的第一个客人,这第一串豆腐皮给您免费尝尝。”
“这不合适吧。”青年有些不好意思。
“嗐,咱说的天好,没人吃那还不是白说。您呐,就帮忙尝尝,好吃了就说个公道话帮着咱宣扬下,那可不比咱说一百句好使?”林大顺会说话,把这一串直接塞到青年手里。
“好,只要好吃,我这早饭就你家摊子吃了。”青年也爽快,吃了一口后便露出惊艳之色。
这豆皮吸饱了骨汤的汤汁,一口咬下去满口生香,竟然比肉还好吃!
他二话不说坐到一个小桌边:“老板,来三串菜串,一串豆皮,一串豆干,一个饼子!”
“好嘞!”林大顺立刻把青年点的串串盛到竹碗里,连着饼子一块给他端上来。
“真这么好吃啊?”其他被香味吸引来的路人都忍不住问道。
“那豆皮比肉还好吃,你敢信?”青年也如他之前承诺的公道评价。
可这评价似乎是太公道了,反而引得许多人不相信:
“一个豆子做的,能跟肉比?”
“就是,你是他们找来的托吧?”
“我看就是托,好吃也就算了,还比肉好吃,骗人呢吧。”
青年倒是个火爆脾气,放下饼子拍案而起了:“谁说我是托的!不信你们尝尝!若是不好吃,我就请你们吃!若是好吃,你们请我吃!敢不敢跟我赌?”
“嗨!我还不信邪了!老板,来一串豆皮!”当时就有另一个青年跟他杠上了。
“好嘞。”林大顺对这情况可是乐见其成,用姜宛童的话说,这叫有话题度,有热度。
另一个青年吃了一口,瘪了嘴:“我能昧着良心说不如肉吗?”
“呸,赶紧给人老板付钱吧!也得给我再买一串豆皮。”前一个青年笑骂道。
另一个青年愿赌服输付了钱,甚至还跟前一个青年拼桌一起点了串串和饼子吃。
这下观望的路人们开始蠢蠢欲动,有结伴的便一起合买三串菜串尝尝,这一尝就都成了摊上的顾客了。