第83章 生意火爆(1/2)
“这串串味道是不错,就是配着饼子感觉味道有些淡了。”
有的人口重,便提出意见。
“那还不简单,咱家还有独家麻酱汁和麻油,一文钱一勺。”林大顺听见这句,赶紧让刘氏拿出那两小罐调料。
“酱汁都要钱,你这老板也太抠门了。”有人调侃林大顺。
“不瞒您说,咱家这麻酱汁和麻油可是家传秘方调的,料足,味浓,便是一文一勺也没赚头,不过是不赔钱罢了。”林大顺笑着解释。
“您要不信就尝尝?”刘氏打开那罐麻酱汁,虽然摊上有骨汤的香味,但这麻酱汁独特的醇香还是钻进了最近食客的鼻子里。
“闻着香,来一勺尝尝。”有个食客当即就要了一勺。
“好嘞!”刘氏给他盛了一勺,淋在串串上。
“怎么样?这麻酱汁值一文钱不?”跟那食客同坐的人连忙问道。
“值。”那食客回答:“也是奇怪呀,咱自己家里也调过麻酱汁,可咋就没人家的好吃呢?”
“要不说是祖传秘方呢。”有人就笑道。
这下便有要麻酱汁和麻油的客人了。
有的客人心思活络,要一串菜串,一勺麻酱汁,再要俩饼子,饼子蘸汤汁就是有滋有味又划算的一餐。
这么做的人还不少,这就导致麻酱汁竟然比串串还先卖完。
大家都对这麻酱汁赞叹不已,对那所谓的祖传秘方更加相信。
刘氏心说,那当然好吃了,这麻酱酱汁里不仅放了酱油和醋,童娘还专门加了磨碎的花椒和麻椒,还有盐和糖,这么多金贵作料,那能是普通麻酱汁能比的?
总之,三婆串串香,开业大吉。
他们做的五百串串串不到一个时辰全部卖光。
饼子根本不够,这就给两边的包子摊和烧饼摊带来客户。
这一个早上,三婆串串香可以说是商客尽欢,好多人都决定以后要来这里吃早饭。
还有许多闻讯而来的人没吃上的,就叮嘱林大顺夫妇明日多备一些串串。
刘氏把竹碗拿去洗了,林大顺则负责收拾摊位,之后他又去续了七天的摊位费。
这买卖绝对能好好做。
回到家后,刘氏和林大顺就把一天赚的钱全部交给林三阿婆。
一大袋子银钱铺了一炕席,林三阿婆拿来麻绳,大家围坐着一边串铜钱一边数钱,又兴奋又热闹。
“乖乖,这一共是八百三十一文?”林三阿婆看着一百文一串一共串了八整串和小半串的铜钱直瞪眼,生怕自己看漏了一样。
“奶奶,我算过了,刨去成本,咱们净赚得半两多的银子呢。”林大顺说道:“这还是今天的串串少了。明日咱们再多三百串,那又是两钱银子。”
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