第133章 厨艺非凡（1/2）

清风阵阵吹拂，今日的阳光也算得上是和煦，沈月然特意换了一身干净利索的衣服，向着刘府而去。

刘振早已经在府中等候了许久，听说沈月然要来，特地准备了许多到自己拿手的菜。

沈月然刚刚到达厨房的时候，便已经闻到了一阵香气，知道是刘振在练习之前她教的那些。

“看你还算勤奋。”她唇角微微上扬，露出了一抹欣慰的笑容。

刘振立刻将自己已经做好的那些菜，放在了沈月然的面前：“师傅，这些日子里来你教了我不少菜，其中有几道我还是没有办法掌握，包括那道纹丝豆腐也是极其难弄，这几道菜我已经练习的差不多了，你快尝尝。”

沈月然从一旁拿起了筷子，夹起了其中的一块豆腐，放进了口中。

豆腐的表皮已经被炸得酥脆一口下去，里边更是十分嫩滑，让人回味无穷，再加上上边特殊的调料，美味绝伦。

在这道菜上，沈月然几乎已经挑不出任何的不对，她满意的点了点头：“这道铁板豆腐你已经掌握好了。”

沈月然看着桌上的那些食材，便想着今日教刘振做一道甜点。

她找出了一些牛奶，然后将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，利用自己制作的特殊工具将鸡蛋清打发，然后将面粉放了进去。

“我记得之前的时候给你做过一道甜点，当初你觉得味道还不错，今天就教你做那道甜点吧。”

在听到沈月然说的这些话后，刘振的脸上露出几分欣喜之色。

他知道沈月然在这里留的时间不会太长，也想要尽快的多学习一些东西。

沈月然将面粉糊和蛋清结合在了一起，然后又在桌上磕了几下，把那些气泡除掉：“其实想要做这道甜点十分简单，最重要的就是一定要把鸡蛋先打发到这种程度，放下去筷子都不会倒。”

就在二人谈话间，厨房里新提拔的大厨也向着这边走了过来，他早已经听说过了沈月然的那些“光荣事迹”，此刻也是感觉十分佩服，想要过来看看。

只见沈月然一双白皙的手，那些已经做好的面糊放进了锅中开始蒸。

“这个只要上锅蒸一会儿就可以了，一会儿拿出来的时候，我再教你制作一些奶油之类的东西在上边作为点缀和装饰。”

大厨的目光中满是惊讶之色，还从未见过如此做法：“林夫人早就听说过，你的厨艺非凡，今日正好让我见识见识。”

沈月然看到这大厨透露出的善意，脸上也露出了一个淡淡的笑容：“过奖了，其实我做的也不过很普通的东西而已。”

时间一分一秒的过去，很快的锅中放着的蛋糕就已经蒸好了，沈月然将那个放着蛋糕的碗端了出来，让蛋糕冷却了一会儿之后便脱了模。

蛋糕胚子已经做好，沈月然在旁边拿出了一些从西域那边传来的巧克力，然后又加入了一些自己特制的东西，很快的就用自己制作的小工具将这些东西化成了热水，然后打发。

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