第三百章 丁大壮亏本(2/2)
如果不是看在这人和刺史有点关系,他是怎么也不会找这么一个人来当自家账房的。
不过他卖麻辣小龙虾一百二十文一盘,差不多就是两百五十文一斤,五十二文一斤的小龙虾也能接受。
只是以后赚的银子少点。
不行就把价钱提高点。
丁大壮心里想明白后,不管多懊恼,都算是接受了五十二文一斤的小龙虾。
青兰带着罗三根和狗食两人在村外同样收小龙虾收的很开心。
她拿着丁家账房给的银子买入小龙虾,当天晚上又收到丁家买小龙虾的价格。
她看着丁家一筐一筐往城里送小龙虾,觉得做人不能太赶尽杀绝,主动对丁家的仆人说,“你回去记得跟账房说,小龙虾死了的话不能吃要扔掉。”
账房听到这话后,讥讽地笑了,“五十二文一斤的小龙虾,别说只是死了,只要没发霉,怎么敢扔!”
青兰也不管这人会不会信她这句好心话。
她在村外呆了差不多七天,见村里送过来的小龙虾一天比一天少,就收拾包袱走了。
丁家的人来取小龙虾,发现院门被牢牢关着,院门外还有不少村里人满俩抱怨地提着小龙虾在议论纷纷。
大家都没想到这人竟然一声不吭就走了。
丁家倒是很开心,那个故意抬高小龙虾价格的人走了,那么他们又能继续买到便宜的小龙虾。
不管村里送多少小龙虾来,他们全要。
只是十天的时间,仙肴阁的后院里就摆满了小龙虾。
虽说那仙肴阁的生意好,每天指名要吃麻辣小龙虾的人不少,但是肯定比不上村外送小龙虾的速度。
甚至有些放在角落里的竹筐,里头的小龙虾一筐一筐全部死了。
有人把事情禀报到丁大壮为那里,丁大壮想到五十二文一斤的小龙虾,一筐就是十几两银子,假如扔了那就真的是浪费。
他吩咐道,“只要没发臭,你们就尽管做。”
用不新鲜的小龙虾做出来的麻辣小龙虾,口感和新鲜的麻辣小龙虾有很大的差别。
但因为有浓郁的花椒和辣椒的辣味掩盖,酒楼里的客人只是自己在肚子里嘀咕,但是没人怀疑仙肴阁用的食材不对。
毕竟是在府城开了十多年的老字号,大家都很信任她。
但当天下午,仙肴阁就出事了。
有人在酒楼里吃麻辣小龙虾的时候,吃死了。
这个消息眨眼间就传遍了整个府城。
传到罗家酒楼的时候,青兰先是一愣,接着勾唇一笑,“丁家要遭报应了!”
就如她所想那般,丁家人真的要遭报应了。
府城里能够有多余的银子去仙肴阁吃饭的人都是非富即贵的人,这下家里有人在仙肴阁吃死了,那还怎么得了。
这户人家当天就去衙门击鼓鸣冤了。
听说那天在衙门口听审案的人挤满了整个街道,所有人都等着大人要怎么说这件案子呢。
“想不到啊,十几年的老字号,竟然会出现吃死人这样的事情!”
“听说是酒楼里的食材不干净,都坏得发臭了,还拿来做菜!”
“呕!我前几天还去吃过,我不会吃了的病了吧。那这酒楼的掌柜该死,就该被砍头!”
“丧尽天良啊!发臭的东西都敢拿出来卖!”
丁大壮也被这事弄得头都大了。
他之前花了几百两去买小龙虾,但这些小龙虾没卖不出不说,还害得他
最后是花了身家一大半的银子买通了刺史,才算把自家性命家产给保住了。
但是仙肴阁是开不下去了。
酒楼里出现过吃死人这样的事情,何况所有人都说酒楼的饭菜有问题,每天都有人往酒楼里扔东西,根本开不下去。
这一弄把丁大壮弄得伤得一时半会不敢出门。
青兰倒是趁着这个时候,重新把罗氏酒楼开起来了。
她靠着这件事赚了不少银子,腰包重新鼓了起来。
而且,开店后,她没有继续卖麻辣小龙虾,原因就是,“现在已经过了吃麻辣小龙虾最好的时候了,要到明年七月我才会继续卖麻辣小龙虾。”
进店人听着青兰的话,想到之前仙肴阁为了赚钱把臭掉的小龙虾拿出来卖,两厢一对比,高低立现。
众人对罗家酒楼是在哪不绝口,都觉得罗大厨是个良心的厨子。
开店后,店里没有了麻辣小龙虾,青兰就将之前在县城卖过的竹香童子鸡、麻辣烫、火锅等等推了出来。
天气渐凉,吃着滚烫的麻辣烫和火锅再适合不过。
罗氏酒楼休业半个月后再次开业,生意没有变差,反而变得更好了。
李员外带着人到罗氏酒楼的时候,看着人声鼎沸的大堂有点震惊。
罗三根一看到他立马热情地迎上前,“李员外,您从海外回来了啊。来,请里面坐。”
李员外想问点什么,但看着外头那么多人又觉得时间不对,点点头上了包厢。
青兰正在厨房里当监工。
她最近这阵子又收了十几个学徒,但这次不用她亲自教了。
她的徒弟狗食和张小花就可以当师傅教这些人。
她彻底清闲了下来,每天只需要坐在厨房里当当监工,偶尔去大堂招待下客人就行。
青兰听到罗三根说,李员外回来了,她还有点激动。
“阿爷,你看李员外有没有什么带什么东西?”
“我看他提了个小木箱呢。”
青兰想到之前出海的时候,李员外可是说过要给她带海鲜,说不定这海鲜就是在这箱子里。
不知道李员外帮忙带了什么海鲜呢,她越想越激动,迫不及待就去了楼上的包厢。
楼上的包厢里,李员外看着罗大厨眼睛亮晶晶进了屋,有点担心地问,“罗大厨,你有什么需要帮忙的地方,你尽管说,我肯定是能帮的就帮。”
青兰一眼就看到桌上的木箱,笑着说,“箱子里的东西,李员外是您给我带的东西吗?”
李员外点点头。
青兰激动得抖着手指打开了箱子里。
箱子里铺着一层厚厚的冰块,冰块里放着好几只巴掌大的鱿鱼,;冰块冒着丝丝白气,衬托着箱子里的鱼和鱿鱼好似什么仙肴一般。
青兰嗅着空气中淡淡的海腥味,嘴角微微上翘,手指戳了戳冰块里的鱿鱼。
有点硬邦邦,滑溜溜的触感。
让她瞬间笑了,果然是海鲜。
她眼睛亮晶晶地看向李员外,“员外,你今天有口福了!我今天刚好买了一只猪蹄,正好可以用这些海鲜来做一品富贵肘。”
李员外态度有些反常,以往他听到有什么新菜色都会很激动,催着青兰去做菜。
这次他听到之前没听过的一品富贵肘,他却眉头皱着将青兰面前的箱子盖上,“这不急,可以中午再说。罗大厨,你最近有没有碰到什么棘手的事情?”
青兰回想了最近的日子,酒楼生意很好,家里也万事顺利,摇摇头,“没有啊。李员外,你为什么要这样问我?”
“我才刚下船,就听说这丁大壮要对付你。他真的没对你做什么事情吗?假如你有什么不能解决的事情,你别客气,你尽管开口。也别觉得欠人情了,以后你让我来酒楼免费吃喝就行。”
青兰心里有点暖,心里有点暖。
“李员外,那就是你信息落后了。现在丁大壮自顾不暇,哪有什么心思来对付我。”
她简单把之前仙肴阁酒楼用了不干净的小龙虾,最后闹出了人命的事情简单说了一遍。
李员外听得松了一口气,“这仙肴阁做事也太恶心了,还用发臭的小龙虾。可惜那位意外身亡的小兄弟了。”
屋子里沉默一会儿,李员外重新开口,“那这样也好,这样丁员外就没心思来对付你了。你说的一品富贵肘是什么好吃的?”
有了青兰说好吃的,他也没心情却感伤别的了。
青兰也笑了,抱着箱子就准备往厨房跑,“李员外,你稍等一会儿,我这就去做。”
她抱着箱子进了厨房,还穿上了围裙,屋子里的徒子徒孙都忍不住好奇地看过来。
张小花性格活泼些,主动凑上前,“师父,我帮你烧火。”
青兰一句话拆穿她的心思,“你这是要来学做菜吧。狗食,你们一起来看看。今天这道菜可是过了今天,你们以后再想看到就难了。”
毕竟海鲜这东西,可不是那么容易就能买到手的。
下次要想再吃到海鲜也不知道何年何月了。
看着青兰从箱子里拿出鱿鱼和海参等海鲜,狗食和张小花惊得眼珠子都快掉出来了。
“师傅,这是什么啊?这鱼怎么这个颜色,白色的,也没有鳞片,还有那么多只脚?”
厨房里其他帮厨都忍不住小声嘀咕,“鱼还会长脚?这也是稀奇!”