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第两百九十五章 生意兴隆【三合一】(2/2)

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“客官,小龙虾一份两百五十文……”

客官眼睛一瞪,“难不成你还怕我吃白食不成?”说着掏了三两银子出来。

小二只能乖乖捧着银子去找罗三根。

正在做早餐的青兰师徒三人还没吃早饭,就开始站在灶台前炒小龙虾。

而那碗拿起没吃的稀饭,一直从早上放到下午酒楼的龙虾全部被卖光,青兰才有空去捧起来。

青兰饿得眼前都开始冒星星了,不管这粥是冷是热,就开始往嘴里塞。

她的两个徒弟也同样坐在桌前狼吞虎咽。

吃完一碗稀饭,青兰才算觉得肚子里有了点东西,心没那么慌张了。

今天这忙碌的一天,总让她有种回到镇上开面馆的时候。

那个时候,她也是经常忙得连吃饭的时候都没有。

但那个时候,店里只有她一个厨子。这次厨房有三个厨子,都忙成这幅样子,足以可以看出酒楼的生意有多好。

旁边的桌上,罗三根夫妇正在记账。

夫妻两人看着本子上最后计算出来的数字,忍不住揉了揉眼睛,“会不会是我们算错了?”

柳氏咬着唇,有点拿不准主意,“咱们再算一次!”

两个人眯着眼睛,用手指对着数字,更加认真算了一遍。

最后得出来的依旧是那个数字。

柳氏和罗三根面面相觑,两个人吃惊得根本说不出话。

青兰看阿爷阿婆两人神台有异,忍不住问道,“咋了?”

柳氏直接把账本推到青兰面前,青兰扫了眼账本最后的数字,七十四两零五十文,点点头,“咋了?”

“咱们就一样麻辣小龙虾,一天就赚了七十多两,你不觉得这银子太多了吗?”

青兰揉了揉今天因为过度颠锅而酸疼的胳膊,“一天七十多两,也还好吧。咱们之前在县城开酒楼,一天不就是一百多两吗?”

“这哪里是一样!咱们县城一天卖一百多两,那是因为酒楼里卖了很多项的菜式。现在光一样小龙虾,咱们一天就赚了七十多两,这简直跟无本买卖一样!”

青兰笑,“咱们来府城不就是为了赚银子吗?赚得多,我反而更高兴!不过厨子还是太少了,我得再找几个学徒,把酒楼的菜单扩充一下。”

柳氏和罗三根也点点头,“有些人对龙虾过敏吃不了,今天和我说好几次了。”

青兰心里的小算盘打得哒哒哒响,小龙虾一份就是250文,那她之前卖的火锅、麻辣烫这些是不是也要把价格再翻个倍,不然对不住小龙虾好不容易才烘托出来的酒楼逼格。

这边青兰觉得未来钱途无量,府城的另外一边山羊却被打得鼻青脸肿。

丁大壮看着眼前畏畏缩缩,被打成猪头的山羊就心烦,“当初你拿我那一百两银子的时候,你是怎么说的?没用的玩意!”

山羊吓得跪在地上,“丁老爷,这不怪小人,只怪那个罗青兰太狡猾了!我……”

不等他解释完,丁大壮就狠狠踹了他一脚,打断了他接下来的话,“我不想听任何借口!”

山羊被踢得头嗑在地上,额头立马青肿了一片,可在盛怒的丁大壮面前,他却连一句屁话都不敢说。

众人只知这丁大壮家缠万贯,在府城有不少的铺子,但山羊给他做了不少事,知道这人远不是一个小小的员外这么简单。

丁大壮看着他就心烦,对他挥挥手,“滚!明天记得把我给你的一百两银子送回来。”

山羊有些紧张地追问,“那衙门那……”

他爹刚被让人从棺材里救出来,就有人去告诉衙门,衙役把他给关起来了。

按理说,他做了这样的错事,肯定会被打上几十个板子,但是也不知道丁大壮操作的,他只是在牢房里住了一晚上就出来了,什么事都没有。

他总担心,会有人的继续去衙门告发他,让他挨板子,就忍不住多问了一句。

丁大壮不耐烦了,“衙门你就别担心,你让你家那个死老头闭嘴,在家里歇个十天半个月就没事了。”

山羊心头一松,对着丁大壮讨好道,“谢谢丁老爷谢谢丁老爷。以后有事你尽管吩咐,我肯定赴汤蹈火!”

丁大壮听得心烦,抬脚又要踹他,“滚滚滚!”

山羊这才走了,他一边往外走,一边想着,老不死这次坏了他的大事,之前是活埋,那这次就彻底死透吧!

丁大壮坐在屋子里,想到自家被流放的弟弟,对罗青兰越发恨得牙痒痒。

过了一会儿丁氏来了。

丁氏不知道丁大壮让人去罗氏酒楼捣乱的事情,但她来也是要说罗青兰的事情。

“大哥,那个死丫头现在开了个酒楼,生意好得很。咱们可不能就这样轻易放了她。想到她把二哥害得被流放,我就恨不得生扒了她!”

她说这话的时候,脸色是真恨,好似她嘴里说的人根本不是亲生闺女,而是前世的杀父仇人一样。

丁大壮同样不想让青兰不好过,可他前面派人去阻拦酒楼开业失败了,这会儿还真的没好主意。

“你有啥好主意。”

丁氏冷笑,“我和这死丫头打交道那么久,我对她了解得很。她这人别的本事没有,能到府城来,全靠的就是一手的好手艺,假如她那双手没了,那她就废了!”

丁大壮想到刺史前几天同自己说的话,连连摆手,“不行,不能见血。”

前阵子有钦差去了县城,保不准钦差也会来府城。

他这个时候不能见血。

丁氏被拒绝了,觉得自家大哥没用,连找个人去把死丫头的手给废了都不敢,假如是二哥的话,肯定立马去找人了。

但她现在仰仗大哥的鼻息生活,就算心里有不满,也不敢明说,只能退而求其次,“大哥,你可以找几个嘴巴厉害的人,去把她酒楼的吃食都学了,再开个铺子,把她生意抢了。”

丁大壮想到前几天府里刚找的厨子,号称和神农一样尝遍百草,只要吃过这道菜,就可以学个十分,点点头,“你这个方法可行!走,咱们去会会咱们府中的新厨子。”

丁氏有些不明所以,明明前一刻还在讨论要怎么对付死丫头,怎么这会儿要去见厨师,“大哥,咱们不是还在讨论对付那个死丫头吗?怎么又要去看厨子?”

丁大壮道,“我这厨子就是为了对付那个丫头给准备的。”

丁氏这才来了兴趣,跟在丁大壮的身后去了厨房。

厨房里站着一个眯眯眼头发灰白、佝偻着身体的老头,外貌看上去和街边的普通老头没什么区别。

他见到丁大壮,立马弯腰鞠躬,谄媚地笑,笑得眼睛都快买了,“丁老爷,小人给您问好。”

丁大壮打量了那人一眼,坐在凳子上盯着眼前人,“你进府前,跟我说,只要你吃过的菜式,你就可以做出一模一样的东西,我不太信,你和我家原先的厨子比试下吧。”

老头子依旧笑眯眯的,“遵命。”

从他的身后走出一个低眉顺眼、系着围裙的中年男人,他先是跟老头子报菜名,“醋溜鱼。”

老头子点点头,“这个我会。”

“地三鲜。”

“这个我也会。”

……

中年男人一连报了足足十多个菜名,报得满头大汗,才从老头子口中得到一句,“这个我不会。”

中年男人擦了擦额头上的汗,“好,那我这就是去做芙蓉鸡片。”

中年男人倒是手脚也麻利,站在灶台前花了不到一炷香的功夫就做好了一道芙蓉几片。

这中年不愧是丁府的厨子,一道芙蓉鸡片做得是芳香扑鼻,惹得丁氏站在角落不断咽口水。

连带着,等得不耐烦的丁大壮神色也舒缓许多。

中年男人嗅着空气中的香味,有些得意地将这道菜端到老头子的面前。

这道芙蓉鸡片可是他的拿手菜,当初他是跟着师傅学了一个月才真正学到其中的诀窍。

这道菜做法不难,但是鸡肉要怎么处理才能做出那种滑嫩的感觉,确实很考验厨子的功力。

他才不信眼前这个死老头真的能光凭舌头就学会做这道菜。

老头子先是认真嗅了嗅空气中的味道,拿起筷子夹了一块鸡肉入嘴。

接着闭上双眼,满满咀嚼。

咀嚼的动作特别慢,慢得让人怀疑他是不是用牙齿将鸡肉磨碎了,不是用牙齿给咬碎的。

等他再次睁开眼睛的时候,他的那双小三角眼睛第一次完全暴露在众人眼前,再也不是之前那种眯眯眼了。

“我学会这道菜了。”

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