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第两百八十八章 锅巴肉片【四合一】(2/2)

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青兰又脸红了,这一次比刚刚更红。

小贝看得心慌,拉着青兰要去让柳氏找郎中,“小侄女,你肯定是病了。我让娘给你找郎中。”

青兰吓得直接往厨房跑,“我真的没病,我去看看狗食有没有什么要我帮忙的。”

朱英朗怎么看青兰的背影怎么都带着几分落荒而逃,嘴边的弧度变得更大。

青兰只觉得被朱英朗那几个直勾勾的眼神看得心慌,必须要做点什么事来分散下心情。

她看狗食把锅巴都炸好了,脑袋里就闪现出一个菜谱,锅巴肉片。

她让狗食出门去买猪肝、里脊肉,给自己系上了围裙。

府城的菜市场很大,在他们家往前走的一个胡同里就有菜摊子。

狗食跑着出去,不到一炷香的功夫,又跑着回来了。

食材都到案板上了,青兰握住了最熟悉的菜刀,心情陡然平静下来。

猪肝洗干净,切成薄片。猪肝切得太厚,煮熟后会变得很硬,吃起来沙沙的不好吃。

猪肝片倒入沸水中,加盐和料酒,烫得颜色从暗红色变成浅粉色就捞起来,沥干水放在一边。

里脊肉同样切片,加盐、蛋清和淀粉搅抓匀,放在一旁备用。

青兰又去切了家里剩下来的最后一块腊肉,将上头的瘦肉割下来,且成薄片。

油锅烧热,倒入姜片,爆出香味后,倒入猪肝片、腊肉片、里脊肉片和几片青菜叶子,炒得猪肝和里脊肉都变色,青菜叶子变软颜色变深,就加水。

倒入一点点盐、料酒、白糖,最后加淀粉勾芡,直接将锅里的菜盛到装着锅巴的盘里,一道锅巴肉片就好了。

青兰看着外面太阳西下也快到吃晚饭的时间了,干脆把晚饭吃的其他菜也一起做好了。

等她把围裙从身上解开的时候,晚饭就好了。

全家人围坐在桌前,桌上放着一盘炸好的锅巴,中间放着糖醋鱼、青椒炒肉、锅巴肉片,一道青菜和一大碗鸡蛋青菜汤,倒是挺丰盛的。

今天是青兰第一次做锅巴肉片,新鲜菜谁都喜欢吃,都眼睛看着那盘菜。

依旧是朱公子第一个伸筷子到那盘菜碗里,他直接夹的是nbsp; 被炸得脆脆的锅巴被菜汁浸泡过后,变得有些软,表层还多了一层汁水,看起来比下午刚炸出来那会更加吸引人。

朱英朗把锅巴塞入嘴里,控制不住地点点头,“味道是真不错。”

汤汁里有腊肉和青菜的香味,被浸泡后的锅巴外面一层被泡得软软的,可中间依旧是脆脆的。

外面的软,和里面的脆,结合在一块,倒是比炸好的锅巴更好吃了一点。

最后配上肉汁,素淡的锅巴就多了一丝肉味,更加美味了。

朱公子都说好吃了,桌上的其他人就更期待了,纷纷拿筷子往盘子里伸。

有人吃猪肝,有人吃肉片,也有人吃腊肉,小贝则是和朱公子一样吃锅巴。

她吃了一片沾着汁水的锅巴,惊喜得眼睛都瞪大了,“好吃,好吃。比下午炸出来的锅巴还好吃。我真的太喜欢了。”

青兰听到自己做的菜被人喜欢,也忍不住笑了。

就在一家人准备好好吃顿晚餐,大门被敲响了。

桌上没人动,都舍不得放下筷子去开门。

最后所有人都将目光投向了黑甲。

黑甲看了看自家公子,认命地放下碗筷,飞快走到院子中间,用一块小石头砸开了门闩,接着转身进屋继续吃饭了。

门口站着的文家一家人看和突然打开的大门,和空****的院子,几个人都吓了一跳。

文老太太吓得有点腿软,被文老爷扶着,“这是闹鬼了?”

文大小姐是被文老太太强压着来给罗家道歉的,脸色一直很臭,看到突然打开的门也不觉得害怕,反而头一个推开门往里走。

她看身边人没跟上来,还回头催,“奶奶,你不知吵着要让我道歉。你们倒是麻溜点啊,您不心疼我爹,我还心疼我爹呆会要回家吃药呢。”

文大小姐叫作文松锦。

当初文夫人怀着她的时候,肚子圆滚滚,看过的人都说是个男娃。文老爷就取了这么一个男娃的名字。

谁知最后却生出一个小闺女。

文松锦三个字都是文老爷这个大老粗废了大半年才取出来的名字,这次要再想一个女娃的名字,可就苦了他。

一直到文大小姐快周岁了,他都没想到合适的名字,最后就干脆用了男娃的名字。

到现在,文老爷每次想到这件事都会后悔。

早知道自家闺女会真的变成一个地里滚泥里爬,跟个野小子似的人物,当初怎么也要取个梅啊,莲啊,这样温柔的名字。

文松锦穿着男式的袍子,如果不是头上插着的发钗,五官比男人娇小许多,乍一眼真的会被人误会成男儿郎。

她前阵子是跟着车队去北方走了一圈,文老爷找罗家麻烦的时候,她恰好不在府城。

好不容易回到府城,却发现自家老爹手肿了,人瘦了一圈,她这个当女儿的就不干了。

不顾文老爷的阻拦,很强硬在镖局里宣布,谁和罗家人做买卖,她就不和谁做买卖。

她这次一定要让罗家人哭着喊着把铺子给送上门来。

谁知道在庙里吃斋饭的奶奶回来了,吵着闹着不准为难罗家,还要她去罗家赔礼道歉。

对于前几年失手不小心把奶奶推摔倒的事情,她心里还是有愧疚的。

老太太开口,就算再不情不愿她也带着人来罗家了,可看着手上帮着布带的文老爷,那口气还是不顺,说的话也连棍带棒呛得很。

她率先抬步往宅子里头走,后头的文老太太悬着心被文老爷小心进了宅子。

走过安静得只能听见风声的院子,几个人吓得鸡皮疙瘩起了一身。

文松锦看着罗家人坐在厅里吃饭,板着脸走了进去,“哎呦喂,你们这是吃饭呢!那我就长话短说了!”

她挥挥手,文家的小厮将两个大箱子抬进大厅里。

箱子一打开,里头是两床大棉被。

青兰看着棉被,神色囧囧。

她还以为会看到两大箱的金子呢。

文大小姐明显是心不甘情不愿被人逼着来的,敷衍地对青兰拱拱手,“我不该以家世威逼您,这件事我做得不对,我赔礼道歉。但——”

她话音一转,细长的眼睛看向青兰,“您是不是也要给我爹道个歉呢?我爹只是请您家人来喝杯茶,还好吃好喝招待着,你们却把我爹的手给弄成这幅模样,太过了吧。我做错事,我赔礼道歉。你们做错了,是不是也要赔礼道歉呢?”

罗三根这才知道柳氏竟然被请去文家喝过茶,他瞬间明了,前几天柳氏和小贝迟迟未归,哪里是在寺庙耽搁时间了,原来是被文家人给请了去。

他脸色沉了下来,目光如炬看向文家人,放在桌上的手掌紧紧握成拳头。

青兰生怕阿爷下一秒会掀桌而起,对着柳氏使了个颜色。

柳氏伸手握住罗三根紧绷的身体,低声安抚道,“老爷子,我没事,我没事。这件事让青兰去解决,你别管。”

罗三根从鼻子里愤愤地喷出一口怒气,听进了柳氏的话,怒气汹汹地撇开了脸。

青兰客气地笑看站在老太太身边的文老爷,“文老爷,你敢说你哪天真的只是请我跑喝茶,没有别个意思吗?没跟我地契吗?”

文大小姐知道自家老爹不会这么心好,但心里肯定是偏袒自家人。

“那也是因为你不愿意和我爹好好商量地契的事情,我爹没办法才请了你阿婆和姑姑。但,你摸着良心说,我爹可动了你阿婆和你姑姑的半根毫毛?”

青兰不想和文家小姐扣字眼,“你可以问问下你爹当初在门外安排了多少属下和镖师?问问他当天到底是什么安排?倘若我不奋起赌一把,估计我罗家早就不在府城了。”

文松锦还想开口,旁边一直没开过口的文老太太打断了她的话,“松锦,够了!你忘了你在家里答应我什么吗?是咱们做错在先,好好道歉,何必要闹得这么不愉快呢!”

文松锦觉得自己在外人外面丢了面子,脸色更加不好看,阴测测看着眼前和她一般大,但是被她奶奶夸成了一朵花的罗家姑娘,怒从心头起恶向胆边生,抬手就是一个耳光。

可她动作快,有人动作比她更快。

朱英朗不知什么时候站在了青兰的身后,抬手牢牢抓住了文松锦的手,脸色冷淡地看着眼前男儿装扮的文大小姐。

文大小姐张嘴就准备骂,抬眼看到朱英朗的脸后,各种不堪入耳骂声没出口,反而脸红了。

她进屋光顾着生气,倒是没注意到屋子里竟然坐了这么英俊的男子。

比她在府城看过的所有公子少爷都要俊朗,眉目如画说的就是此人吧。

屋子里的人看着脸色忽然羞红起来的文大小姐,和面无表情抓着她手的朱公子,有点反应不过来刚刚发生了何事。

朱英朗皱眉,甩开了文大小姐的手,低着头不吭声。

文老太太扯了自顾自沉浸在自己思绪里文大小姐,“别丢脸了!赶紧道歉,道完歉咱们走!”

文松锦从小到大十七岁,第一次有这般心跳如鼓的感觉,只觉得整个人都不由自主看向眼前的男人。

除了这个男人,似乎其他人都不能被看在眼里,直到被文老太太扯了扯,她才自己的思绪中回过神来。

她第一次明显感觉到自己是个女人,对一个男人产生了爱恋。

她不希望在朱公子面前立下不好的印象,就顺着文老太太的话说,“我之前不知道我爹做的事情,我道歉,真心实意地道歉。今天的赔礼也太寒碜了,明天我会再送来一些。”

她又看桌上的饭菜,发现只是一些鸡肉鱼肉猪肉,“你们这吃的太素了,我明天给你们送点燕窝人参鲍鱼。吃这些菜对身体好。”

文老爷子还以为女儿会给自己讨回公道,想不到反而还打算给罗家人送人参鲍鱼,他都没吃过呢。

他撞了撞文松锦的胳膊,示意她看自己受伤的手。

可文松锦不耐烦地用手肘推了推他,看都没看他一眼。

罗家人面对文大小姐突如其来态度的转变,看着她紧盯着朱英朗不放,都小心看青兰的脸色,生怕青兰会生气。

谁知青兰倒是脸色淡淡,甚至还笑着回绝了文大小姐的好意,“不用了,你们的心意到了就好。今天这两床棉被也很不错啊。”

文松锦笑着说,“我这两床被子也是用了十斤棉花新弹的,但有点上不了台面。我明天肯定给你送点好东西过来。”

“您看我这饭菜也快冷了,要不你们也一起留下来吃饭再走?”

文老太太生怕自己迷瞪了的孙女会点头要留下来吃饭,连忙抓着她就往外走,“不用了,不用了。你们吃,你们吃,我们先回去了。”

文大小姐不想写,试图挣扎开奶奶的手,“我还很想留下来尝尝罗姑娘您的手艺呢。奶奶,您别拉我呀!”

“吃啥吃,你娘还在家里等着咱们回去吃饭呢,走走,回去吃。”文老太太死抓着文松锦不松手,生怕她会继续留下来丢脸。

文大小姐最后被被文老太太给拽走的。

客厅里剩下罗家人继续吃饭,这一次桌上的气氛明显有点僵硬。

青兰板着脸,气呼呼地吃锅巴,咬得咔哧咔哧响,不知道的还以为她在吃哪个仇人的脑袋。

朱英朗加了一筷子鱼肉到她的碗里,“你也别光顾着吃锅巴,吃点菜。”

青兰看都没看那块鱼肉一眼,更别说用筷子碰了,最后碗里就剩那块鱼肉和sp; 饭桌上的人都装作没看到两人之间的小动作。

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