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第两百七十二章 玉米糕(2/2)

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玉米糕周围立马鼓起一圈小泡泡,好像戴了一个游泳圈一样。

锅里的玉米糕被热油一炸就变成了金黄色,再翻个面,两边一起变成金黄色就可以捞起来了。

炸好的玉米糕外层酥酥脆脆,一口咬开嘴里都是玉米的清香,还能腰到甜滋滋的玉米粒。

中间的玉米糊糊被炸了一遍之后,没之前碾压了,但尝起来依旧粘性十足,格外有嚼劲。

小贝站在灶台前馋得不行,青兰刚捞起第一个煎炸的玉米糕,她神说就想去拿。

柳氏在旁边用筷子抽了一下她的手,看了她一眼,“小贝,别这么贪吃!你忘了你之前吃刚出锅的炸鱼块吃得嘴都肿了?”

小贝想到当初自己脸肿得老高,看到什么好吃的都不能吃的凄惨模样,讷讷地将手抽了回来,“知道了。”

柳氏在旁边帮着青兰给玉米糕裹蛋液,同时叮嘱青兰,“青兰,你可不能继续惯着你小姑了?她现在真的是太馋了,看到什么都想吃。这么馋以后嫁到婆家可怎么办?”

青兰笑着说,“小姑年纪小,还没到谈婚论嫁的时候。她能在家里多吃点就多吃点呗,真的嫁去了别人家就不能这么自在了。”

柳氏听到这话就沉默了。

过了一会儿,她主动把一小碗的玉米糕放到了水盆里,想着让它们早点冷却下来。

玉米糕做好了之后,就可以开始准备做山楂糕。

山楂糕的做法比玉米糕简单很多。

将新鲜山楂煮熟去籽,直接加在面粉里,又倒入刚刚煮山楂的水,加入适量的汤,将面粉揉成团。

再将面粉捏成一个小小的桃包形状,再把他们蒸熟,红通通的山楂糕就做好了。

虽说山楂糕人人都会做,但是青兰做出来的依旧与众不同。

也不知道她怎么调制的山楂和白糖的比例,她做出来的山楂糕甜中带酸,甜的刚刚好,酸得恰到好处,期间又带着山楂的浓郁香气,吃了特别开胃。

等两种糕点做好后,青兰和柳氏就带着糕点去周围人家分发。

各家各户听到青兰来发糕点了,各个家里开心得跟过年一样。

大家伙都知道青兰做菜好,倒是没吃过青兰做的糕点,这一次一定好好尝尝。

等从青兰手里接过里四个金灿灿的玉米糕,和四个红通通的山楂糕,光是看着形状,口水都快来了。

他们对青兰说的感谢也十分真情实意,“恭喜你家罗秀才!也谢谢你们特意送糕点过来!”

青兰和柳氏笑着说谢谢,因为急着去另外一家,也没多留。

在他们身后,五六个小孩子因为要吃糕点已经围着自家娘亲开始闹起来了。

甚至有人主动跟青兰讨要几块玉米糕和山楂糕吃。

第二天,就有人客人进了酒店说,要尝尝玉米糕和山楂膏,但是被拒绝了。

因为青兰觉得做这两种糕点太热了,又是煎又是蒸,在夏天做简直要人命。

罗小宝考取秀才后,九月份就必须要去府城的书院读书,为明年的院试做准备。

柳氏有些不放心小宝一个人去府城,“小宝才十四岁,去那么远一个地方,我不放心啊。”

小宝倒是很懂事,开口宽慰柳氏,“娘,没事的。孩儿能够照顾好自己的。”

柳郎中也在旁边补充说,“我在府城也有几个老友,我可以写信拜托他们一二。”

罗三根坐在旁边抽烟,没有吭声。

就在这时,青兰主动提议,“要不咱们全家都去府城吧。去府城再开个千樽酒楼如何?”

这个提议着实大胆,坐在主位上一直没吭声的朱公子因此都多看了青兰一眼。

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