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第一百四十九章麻婆豆腐【第三更】(2/2)

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她用筷子稍微挑了一点尝了尝,满意地点点头,“这味道我喜欢,不错,不错!”

其实有句话她没说,这碗汤汁有二分之一她前世的手艺了。

她相信,等她哪天找到真正的辣椒后,她一定能够把前世那些让人无数人倾倒的川菜重新在这个陌生的王朝重现。

锅里的水咕噜咕噜一直响个不停,等声音变得有些沉闷后,青兰掀开了锅盖。

锅里的水已经被煮掉了一大半,原本雪白的豆腐染上了红油变成了带着光泽的浅红棕色,随着锅里所剩不多的汤汁不断抖动,之前被锅盖遮住的香气瞬间布满了整个房间,甚至比之前的更加浓郁更加勾人。

青兰看豆腐被煮得差不多了,将手里加了地瓜粉的酱汁往锅里一倒,锅里的水顺便凝固,和豆腐紧紧包裹在一块。

麻婆豆腐就算是做好能装盘了。

古氏氏看着盘子里装着颜色鲜艳的豆腐,忍不住咽了咽口水。

青兰这个丫头一定是会变法术,不到一盏茶的功夫,原本雪白白寡淡的豆腐就被变得红通通,一看就让人胃口大开。

估计有这一盘豆腐,她中午都可以多吃好几碗饭。

她有点迫不及待坐到桌前吃饭了。

不仅古氏有这个想法,坐在前厅等着青兰做菜的其他人心里同样有这个想法。

罗三根这会儿连烟都不想抽了,拉长了脖子往后院看,嘴里忍不住问柳氏,“老婆子,你说青兰今天到底做的什么啊?这味道太香了!”

柳氏微不可见地咽了一口口水,“我看上午有让小贝去买豆腐,估计中午做的是豆腐吧!”

“侄女要做阿婆豆腐,要往豆腐里面加豆瓣酱呢!”旁边的罗小贝刺溜着口水喊道。

“阿婆豆腐,倒是没听过,估计又是这丫头自己琢磨出来的新菜色。嗅着这香味,肯定就不会难吃!”

“看来,我除了跟青兰学怎么做麻辣烫外,还得跟青兰学几道喜新鲜菜。青兰这手艺真的太厉害了!”旁边的偷懒跑出来的方氏插话道。

方氏原本看到朱公子主仆两人有些畏惧,总觉得朱公子这般富贵人家的公子不可能和他们这些乡下人一起吃饭,可随着时间柳氏,发现罗家人在两人两人态度自然,且两人自进店后除了跟罗家人打招呼外没有旁的举动,渐渐就放下了心里的畏惧,听到罗家人说话也敢简单插插话说几句。

听到方氏夸青兰,柳氏的神色里也多了一丝骄傲,“也不知道青兰这个丫头的脑袋瓜子怎么长的,明明就是简单常见不稀罕的菜,被她做出来,就是让人觉得馋。她天生就是拿锅铲,吃这碗饭的!”

这边罗家人对在后厨的青兰议论纷纷,倒是朱公子主仆两人坐在桌前,闭目养神,好似半点不为所动。

某个瞬间,两人突然一起睁开眼睛,耳朵微动。

朱公子眼睛一亮,开口道,“来了!”

过了那么一瞬间,连接着后厨和前厅的布帘被人掀开,青兰熟悉的身影出现在众人的身边,她手里还端着一盘满当当的菜,语气里带着欢喜,“麻婆豆腐来了!”

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