第30章 合作方案(2/2)
“黄掌柜,这是今天的五砂锅凉粉。不过今天的凉粉,主要目的不是用来卖,而是用来宣传。”
“宣传?”黄子轩有些不解,“林夫人的意思是?”
“找几个人出去散播消息,就说咱们仙鹤居有凉粉卖了。”林水瑶说道,“至于咱们的凉粉摊子,小莹,明远,这几天你们两个继续摆。”
“嫂子,那你呢?”沈明远问道。
“嫂子当然是教仙鹤居的厨子做菜了!”沈莹毫不留情地吐槽自家二哥。
“先不说这个,”林水瑶笑着开口,“黄掌柜,咱先说具体的合作方案吧。”
“林夫人,楼上请。”黄子轩说着,带着几人去了楼上雅间。
“既然是合作伙伴,就不用叫我夫人了,黄掌柜也知道,我就是个村妇,叫我水瑶就好。”进了雅间,林水瑶说道。
她还是个小姑娘呢,成天被人叫夫人,心里总有些别扭。
知道林水瑶性子随和,黄子轩点头答应:“既然如此,我就托大,水瑶姑娘叫我黄大哥即可。”
寒暄了一番过后,林水瑶才说起了具体的合作方案。
“今日仙鹤居能拿出凉粉来卖,一定会有其他酒楼过来打听,届时黄大哥按照咱们先前说好的,按照一锅凉粉一百二十文卖给他们。
至于其他的菜品,每个月我会为仙鹤居提供四道招牌菜,保证每道菜都是珍馐阁没有,一时也仿不出来的。”
黄子轩连连点头:“一百二十文的价格不贵,相信大多数酒楼都会来找咱们买凉粉。
至于水瑶你说的招牌菜,昨天那四道菜品,应该就是本月的招牌菜了吧?”
“没错,”林水瑶说着,看了黄子轩一眼,“黄大哥,仙鹤居现在可有堪用的厨子?等你找好了厨子,就可以开始学了。”
提到厨子,黄子轩老脸一红:“这……水瑶,你觉着,我能学吗?”
林水瑶忍不住皱眉,难道仙鹤居连一个厨子都没有了?
也是,昨天她去仙鹤居的后厨,那厨子做出来的菜,闻着就让人没胃口。
“黄大哥,你先去做两道菜,我看看你有没有天赋吧。”
黄子轩犹豫了一下,到底还是没有去厨房。
自己有几斤几两重,他再清楚不过了。
以前在京城的时候,黄家虽然虽然不好,却从没缺过他吃穿用度,只是言语上让他抬不起头来。
也是到了靠山县之后,他才开始学了一点点,但是这一点点,恐怕和仙鹤居现在的厨子不相上下。
一旁坐着的秦景开口了:“厨子的事,我可以帮忙。”
林水瑶和黄子轩齐齐向秦景看去:“秦公子认识厨子?”
秦景解释道:“我家有几个厨子,做的菜虽然不说多好吃,但是和其他酒楼也不相上下。
况且家里的厨子都是家生子,有卖身契在手里,不用担心再出现菜谱泄露的事。”
秦景也是东家之一,林水瑶自然不会跟他客气:“那就麻烦秦公子了。后厨现在的厨子可以做帮厨,秦公子带一位主厨过来就好。”