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炙猪肉(2/2)

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乐鐢也不着急,只是静静的看着这炙猪肉,随手摆弄一下蘸料、配料。

史老板取了肉,也没动地方,接过来便吃了一块。

“这肉闻着是要更香些,就是不知道……”

这下知道了。

史老板一顿,“这肉是三层肥肉的五花做得?”

乐鐢挑眉,“那是自然。”

“竟真的一点不腻,只有厚重的油香。”

乐鐢低头一笑,心里得意的紧,那必须,也不看看是谁的手艺。

史老板又连着塞了两块,“姑娘,你怎么做到的油有香而不腻的?”

“您那日不是见了,我可是复烤过的,火候、时间,我都掐着呢!”

“没想到啊,这炙猪肉竟能这般天差地别!”

众人却仍是不太相信,“我们还是去那边尝尝,炙猪肉,再香能香哪里去?我可不要以贵出一半的价钱来尝的。”

有好些人附和,也有一些人三三两两散了去。

本就做的不多,乐鐢也不着急,哪怕卖不出去,他们自己也能消化个七七八八,而且她相信,只要尝了她的炙猪肉,必不会再嫌贵的。

一个身材挺拔,衣着随意,却仍不掩贵气的男子,越过人群,进了食肆。

声音粗犷,将一个偌大的水壶放在说上,“来一壶卤梅水。”

“好嘞,”乐粮迎了上来,“客官不来点别的?”

他暗暗吸了几下鼻子,“这是炙猪肉?”

“对对,”乐粮惊喜,这炙猪肉可算又要有买主了,“客官可要尝尝?”

他摸了摸肚子,好像是有些饿了,“来一块吧。”

乐粮赶紧从烤炉中取出来,正要切,那男子伸手微微一挡,“罢了,我有些着急,直接给我便罢了。”

“啊?”乐粮没想到,“这有些烫,还有些油。”

那男子不甚在意,指了指油纸,“帮我拿那个包了吧。”

话到这般,乐粮用油纸多裹了几层炙猪肉,又断了粉料、葱蒜料去。

乐鐢今日特地找了甜葱白,切了细丝,用酱油、糖、盐等等拌了去。

那男子两腿岔开而坐,一举一动都十分豪爽,夹了葱丝放在炙猪肉上,嘎吱一口便咬了下去。

他嚼了两口,便回头找乐粮,冲着他竖起了大拇指。

“该脆脆,该嫩嫩,”他说着又是嘎吱一口,“吃着爽快。”

“爷吃着香就成!”

他下意识要用袖子擦嘴,胳膊举到脸前了,好似才刚想起自己穿的干净衣裳,便大大咧咧用炙猪肉蹭了蹭嘴角。

“再来一条!”

“得嘞!~”

乐粮屁颠屁颠跑走去拿,这位可是个贵客啊。

这一整条的炙猪肉,那男子没几口便吃了个干净,便又端起卤梅水止渴。

“你们这卤梅水也不一般啊,”那男子看向一路小跑而来的乐粮,“冰冰酸酸甜甜,味道足足的。”

乐粮被这么个粗糙大汉一连说了几个叠字,给逗笑了,“我们这儿的卤t梅水,三文钱随便喝!”

那男子接过新的炙猪肉条,嘎吱又是一口,“会做生意!”

围观的人见这糙汉将炙猪肉沾了粉料,又裹了葱丝一下一下塞进嘴里;他一口肉,半碗卤梅水,好不痛快,偷偷咽着口水。

有人小声道,“看起来确实不油腻。”

“你看这人一连吃两条,这得多好吃啊!”

那男子两条肉已然卷进了肚,他打了个饱嗝,擦了擦嘴,“再给我来一条!”

他想着带回去给家人尝尝。

啥?

这人还要??

围观的人这下可等不住了,有个看了“吃播”许久的男子,“给我来一条!”说着便将半贯钱递了过来。

“不用切,我直接吃!”

那男子吃的欢畅,他也要一样的吃。

“您落座吧,这就给您送过去。”

旁人见了,觉得买一份尝尝大抵也不会亏。

“给我来一份!”

“给我也一份。”

“我也要!”

他们倒要试试,这炙猪肉有何不同。

“好嘞,”乐鐢心中算了算,她做得不多,炙猪肉就还剩一条了,一条分六份,“还有三份哈。”

这话一出,刚刚观望的人按捺不住了。

“我先来的!”

“给我给我!”

先头那粗犷男子拿着炙猪肉,看了外面挤来挤去的人,心想,真火爆啊。

嘴里香极了,他忍不住又咀嚼几下。

诶?他什么时候又咬了一口?

这可是留给闺女和弟弟的,慌乱中他咕咚咕咚喝了好些卤梅水。

坏了!

他专程来买卤梅水的,这可是闺女指名要的啊!他又给喝了。

这可如何是好?

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