第十三章过年 第七十三节⊙准备年货⊙（2/2）

将杀好水的萝卜丝切碎，拨出一半加入一半的肉馅，放入锅中翻炒，炒熟后放凉备用。

琴她们的面已经揉好了，琪正在按苏雅说的方法用木棍擀面，将面团擀成薄薄的一层，等擀好了堆方在一起，像叠扇子一样，苏雅拿石刀将它切成一段一段的，切好后将它们一一打开再次堆放，按照刚才的距离，将它们切成大小一致的小正方形。

面皮切好了，苏雅开始教其他人包饺子，这种饺子是苏雅小时候一直吃的形状，外表像是一个‘金元宝’，每逢过节都要来上这种饺子，油锅一炸就和‘金元宝’一样了。

把馅放在面皮最中间，两边对折成为长方体三面边缘，用手指捏实，面边朝外手指在中心一档两个对角一连接，一个‘金元宝’就好了，等琴她们学会了如何包，苏雅带着如何也学不会还浪费面粉的洺、辉、米还有灼四人，去搓丸子。

一半的萝卜丝加入萝卜叶还有面粉和盐搅拌，一半的肉馅加入辣辣草和刺草根碎还有面粉和盐搅拌，蒸好的红薯一人分一块其他捏成泥加入甜果和面粉搅拌，红薯丸是甜的就不用加盐了，三样丸子原料做好，苏雅开始带着洺他们搓丸子，红薯丸子太黏不好搓留到了最后，几个大一点的幼崽也来帮忙。

“苏雅姐姐，我做的对不对”雌性幼崽雨举起手中的肉丸问苏雅。

苏雅看了过去，肉丸圆圆的忍不住夸奖道：“对的，雨做的很好，非常棒，等会儿肉丸炸好了，奖励你第一个尝味道”。

雨害羞的底下头，将手中的肉丸放下，开始搓下一个肉丸。

这时琴她们的饺子包的差不多了，苏雅让琪开始热油。

“热多少”琪有点拿不定主意，苏雅今天教的她没做过，不知道多少油合适。

“两个半陶锅，到时候分开炸”苏雅头稍微擡起看了眼回道，还不忘专心搓着手中的丸子。