第 68 章（1/2）

第 68 章

春杳杳拍拍手，冲裴少潜狡黠一笑，“帮完了你也该你帮我了，这些菜里有不少运用了各种酒类的，我希望邀客来在上菜的时候给菜品上加一个小标签，‘杳杳酒坊特供酒’这样只要菜品的销量好，就能让杳杳酒坊的名声传播的更广，我也需要为接下来的秋日品酒大会做准备。”

“春姑娘你只管说！这事包在我身上了！”裴少潜拍着胸口胸有成竹道。

这一步早在春杳杳的计划中，商人无利不起早，为了帮裴少潜她也费了不少心思，不单纯是想帮他度过难关，更重要的是此时也是一个很好的宣传时机。

将酒水与菜相结合，广受现代人的喜爱，因此她对此很自信这些菜品在古代也会受欢迎，肯定有许多人会对配方很好奇，继而就会关注到杳杳酒坊。

“我还需要你帮我讲一下往年的规则，越详细越好。”春杳杳问道。

“熵朝所有人都爱酒，秋季品酒大会是熵朝自古流传下来的一个秋季必备的活动。你身为酒坊老板娘竟然不知道？”裴少潜狐疑的看向春杳杳。

“问你就说，哪来这么多问题。”春杳杳含糊道，这哪能解释的清楚，难道要说自己是穿越来的。

“比赛分为三轮，第一轮是所有酒坊拿出同样的酒，由评委在其中选出味道最佳的一壶。第二轮是每家酒坊选出自己家的招牌酒进行比赛，由评委选出味道最佳的一壶。第三轮是由在场所有看客选出心目中的最佳酒坊。”裴少潜慢条斯理的同春杳杳讲解道。

听了裴少潜的话，春杳杳得出了重要信息，评委选两轮也就是说最重要的权利还是在评委手中。

那如果比赛有黑幕的话，任酒水再好若是评委被收买，那么还是很难维持比赛的公平性。

“这次比赛的评委都有谁？”春杳杳问道。

“往年是皇城内的御厨，李大人，京城沈司市，还有从海城请来的知名制酒师，于酒倌，听闻本次还有一位神秘嘉宾参与，具体不知道是谁。主持人是陆燃。”裴少潜道。

“裴少潜你帮我去打点一下这些人，看看能不能讨个喜让他们记住杳杳酒坊。”春杳杳道。

这些人与春杳杳并无交集，硬是要凑上去的话怕是只能适得其反。不过裴家就不一样了，像沈司市就曾在他家的商宴出现，多少会有些交情，让他去打点无疑是最合适的人选。

“好的，春姑娘我会尽力去办的。”裴少潜点点头，认真道。

“对了，据说那个于酒倌还没进城，你若是方便早些将他接去你家的客栈，也方便后续的活动。”春杳杳叮嘱道。

于酒倌的事情她是听杨玉郎说的，街头巷尾都在期待这个酒届神话的到来，相传他可以靠闻尝触就能分辨出酿酒的时间，酿酒所用的材料，堪称古代的品酒鉴赏师，更让人喜欢的是他长着一张极为好看的脸。

安排好一切，春杳杳就要闭关潜心研究制酒了，她认真分析着比赛。

第一轮比试具有随机性，因为不知道评委会选定什么酒，但第二轮商家自行选酒她必须要做到最好，这一轮必须要拿下，第三轮凭借杳杳酒坊的口碑拿下自是不难。

她不断调试培养皿，控制发酵的时间和力度，力争酒精的将纯度提炼到最高，同时保留食材的原有的味道。

据目前来说培养皿操作还是有一定的难度，精密机器也脱离不了人类的操控，但是人类又不如机器精密准确，只得在一次次尝试中找到最佳，为此春杳杳彻夜不眠，拿出了熬夜做实验写论文的劲头。

啤酒果酒葡萄酒春杳杳都挨个尝试了，啤酒如今遍地都是，是个酒坊都能制作，果酒难度较低很难代表杳杳酒坊的最高制作水平，只有红酒不常见且上限极高，在一次次研究下已经趋近完美，只用短短的几个小时就能调制出几十年的美酒。

于是春杳杳就定下了第二轮要参加比赛的为红酒。

三天的辛苦下来，春杳杳脸上已然挂了两个巨大的黑眼圈，头发凌乱不堪，面色惨白一片。

当她以这种形态从屋内出来的时候，吓了正在打扫卫生的桃子一跳。

“春姑娘，你还是好好休息一下吧，你这两个黑眼圈都要落到脚背上了。”桃子担忧的摸了摸春杳杳的脸。

“没事，不用担心我，近来酒坊的生意有没有改善。”春杳杳气若游丝的问道。

“春姑娘正要同你讲呢！最近来酒坊的客人越来越多了，都是问什么啤酒鸭和红酒烩牛肉用的哪种酒，看来你这次宣传的法子真的很有效！大家估计都是在邀客来酒楼里吃过饭寻到我们酒坊的，这一下子营业额增长了好多呢。”桃子兴奋道。

“快把账本拿给我看看。”春杳杳艰难地扶着桌子一副要靠账本续命的表情。

“还看账本呢？我建议你找个镜子看看，都给自己累成什么样子了，你就不怕赚了钱人归西天？”杨玉郎讥讽道，擡着一只眼皮子打量着春杳杳。

“人这一生最最痛苦的事你知道什么吗？是人活着呢，钱没了。”春杳杳努力擡着眼皮看着账本。

“还有更痛苦的是，人不在了，钱还在。”杨玉郎悠悠道。

上一次听见这么有哲理的语句还是在相声里，赵老师和沈老师的经典对白，一句“人活着，钱没花了”有异曲同工之处。

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